Главная » Здоровье » Апрель – пора за березовым соком!

Апрель – пора за березовым соком!

Апрель - пора за березовым соком!

Береза… Российская кросотка береза…. Заглавие этого прекрасного стройного дерева и его коры – бересты – вышло от индоевропейского корня &бер& – светлый.

Люди с незапамятных времен знали о возможностях березы возвращать здоровье. В арсенале знахарей накопились рецепты из березовой пыльцы, коры, листьев, почек и березового гриба – чаги. Но мы поведаем тщательно о березовице – березовом соке.

На сей день понятно, что березовый сок помогает при полусотне болезней, посреди которых мочекаменная болезнь, язва желудка, бронхит, радикулит, импотенция и климактерические расстройства. Стакан свежайшего березового сока – и пройдет вялость, сонливость, раздражительность. Посреди нужных параметров березовицы – стимуляция кроветворения, регенерации тканей, обмена веществ, антивосполительное, общеукрепляющее действие. Березовый сок – кладезь витаминов, ферментов, микроэлементов, фитогормонов, биофлавоноидов.

Но если, узнав о полезности березового сока, вы поторопитесь за ним в ближний магазин, то напрасно потратите и средства, и время. Приятный на вкус напиток из банки снимет жажду, но полезности от него не будет: добавляемая в качестве консерванта лимоновая кислота лишает березовицу уникальных параметров.

За березовым соком отправляются в лес с середины марта и до конца апреля, но до набухания березовых почек. На сбор березового сока природой отведено менее 15-20 дней в году, а самое обильное истечение сока наблюдается с пополудни до 6 ч. вечера. Более сладкий и нужный сок дают березы, растущие на возвышениях, пригреваемых солнцем, а ствол у соконосной березы должен быть более 20-30 см в поперечнике. Существует два метода сбора березового сока. Самый узнаваемый – через вставленный в неглубокую прорезь на коре железный либо пластмассовый желобок в подвешенную к нему емкость. Знатоки пользуются более щадящим методом: собирают сок в тару, подвешенную на свежайший обрубок сучка, чуток опущенного вниз. После сбора сока ранку на березе замазывают садовым клеем либо залепляют куском мха.

Заготовить впрок березовицу совершенно не просто, ведь в холодильнике ее характеристики сохраняются только пару суток.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Кофе защищает от рака эндометрия

Длительное употребление кофе может сокращать риск появления эндометриального рака, считают учёные из Гарвардской школы здравоохранения ...

Болит голова, что делать?

Болит голова что делать? Многие грешат при всем этом на переменную погоду. Меж тем, сами ...

Эстрадиол у мужчин: норма и повышенный уровень

Женский половой гормон эстрадиол у мужчин вырабатывается в сравнительно небольшом количестве надпочечниками, его корковым слоем. ...

Продукты, дающие положительный алкотест

С 6 августа реальный &сухой закон& ступил на российскую землю. Сейчас шофер не может испить ...

Продукты, дающие положительный алкотест

С 6 августа реальный &сухой закон& ступил на российскую землю. Сейчас шофер не может испить ...

Чем полезен березовый сок?

Нет такового человека, который хотя бы раз в жизни не пил березовый сок. Либо хотя ...

Как накачать трапецию в домашних условиях (советы)

Трапецией называют трапециевидную мышцу спины. Мышца имеет верхнюю, среднюю, нижнюю часть. Части совершают движения плечевого ...

Недержание мочи – общая проблема мужчин и женщин

  Недержание мочи выражается непроизвольным выделением мочи, которое не контролируется человеком. Это заболевание может быть ...

Синовит коленного сустава: причины и симптомы заболевания

Одно из лидирующих мест в травматологии, занимают травмы коленного сустава. Наибольшая нагрузка из всех суставов ...

Как заинтересовать школьника учебой, пока школа закрыта на карантин

    В то время когда местные власти по настоятельным рекомендациям эпидемиологов объявляют карантины в ...

Головная боль при низком давлении

Артериальное давление доставляет человеку неприятности не только своим повышением. От пониженного давления страдает не меньшее ...

Настойка календулы

О целебных свойствах календулы известно всем, таким же универсальным лечебным свойством обладает и спиртовая настойка ...

Апатия причины, симптомы, методы борьбы

В жизни не может быть все постоянно хорошо или плохо. Каждый день нам приходится переживать ...

Фронтит – симптомы и лечение

Фронтит – разновидность синусита, но протекающая очень тяжело. При заболевании воспалительный процесс поражает лобную придаточную ...

Алкоголь не убивает клеточки мозга

Обширно распространенное мировоззрение о том, что алкоголь убивает клеточки мозга было оспорено при помощи научных ...

Базедова болезнь

Базедова болезнь – нарушение работы щитовидной железы, обусловленное лишней выработкой тиреоидных гормонов. В мед справочниках ...

Как лечить гайморит? Правильные методы!

Здравствуйте! Насморк или гайморит? Основные симптомы насморка: Симптомы гайморита: Простейшие методы снижения симптомов. Как вылечить ...

Для чего предназначена щитовидная железа

Содержание Гормоны щитовидки Болезни Диагностика Способы лечения Щитовидной железой называется орган, расположенный в передней части ...