Главная » Все для ИП » Выращивание гусей на мясо как бизнес

Выращивание гусей на мясо как бизнес

Рентабельная бизнес-идея – выращивание гусей мясных пород

Разведение гусей на мясо как бизнес признается довольно перспективным направлением птицеводческой предпринимательской деятельности. Гусь – крупная птица с отличным аппетитом и высокими показателями прироста мяса. Выход мяса со взрослого гуся достигает 65%, не считая съедобных потрохов. При этом основу рациона птиц составляют достаточно дешевые корнеплоды и зелень; вот в чем весомые факторы рентабельности такого дела. Рассмотрим вопрос по порядку…

На сегодняшний день рынок снабжают гусиным мясом в основном небольшие частные хозяйства, так что «гусиный» рынок имеет относительно низкую конкуренцию и не монополизирован настолько, как к примеру, разведение на мясо индюков или кур.

Гусь для выращивания в бизнес-целях отлично подходит – эта птица не привередлива, не болезненна и довольно проста в содержании. Немаловажным является и то, что разведение гусей сопровождается практически полным отсутствием отходов. В гусе ценно совершенно всё – от мяса до пера.

Стоимость килограмма гусиного пера порядка 20$. С одного взрослого гусака можно получить 100 г пера, продав которое можно окупить треть расходов на выкорм птицы. А печень гуся является деликатесом и основным компонентом знаменитой фуа-гры.

В бизнесе по выращиванию гусей с целью получения прибыли от продажи мяса оптимальным будет использование технологии интенсивного кормления. Такой подход позволит достичь веса одной птицы в 4-5 кг в самые краткие сроки (2-2,5 месяца).



Бизнес-идея: выращивание малины на продажу

Суть технологии заключается в том, что молодняк после достижения 20-25 дневного возраста просто не выпускают на пастбище. Птицы находятся в специальных загонах, оборудованных всем необходимым для их быстрого роста. Применение какой-либо химии или специальных добавок не предусматривается.

В период от закрытия в загоне до достижения 75-дневного возраста птице дают в больших объемах корм и свежую зелень. Кормовые мешанки в кормушки кладутся в таком количестве, чтобы гуси могли съесть порцию за 30-40 минут. Если корм будет стоять дольше, он может прокиснуть. Как только замоченная мешанка будет съедена, в кормушку кладут новую порцию. Зелень дают утром и вечером, чтобы она не высыхала.

Всего за 70-75 дней роста гусь должен употребить около 15 кг комбикорма и до 25 кг зелени.

Рацион питания при технологии интенсивного кормления гусей выглядит следующим образом.

С седьмой недели интенсивного кормления гусей в их рацион необходимо вводить специальные премиксы.

Важно, чтобы у птиц постоянно был доступ к чистой воде.

Для достижения максимального успеха и рентабельности бизнеса по разведению гусей на мясо важно правильно подобрать породу птицы.

Выращивание карпа в пруду как идея для прибыльного бизнес

На забой годится птица, которая достигла 4-4,2 кг живого веса. При правильном уходе такую массу гуси набирают за 2 месяца. Съедобная часть такого забитого гуся составит около 65%.

Держать птиц дольше 75 дней не рекомендуется, поскольку затем у них начинают активно вырастать перья, и мясо становится более жестким. Если до достижения указанного возраста гуся по каким-либо причинам не забили, сделать это можно будет позже, когда возраст птицы превысит 130 дней, рост перьев закончится и начнется процесс набора жира.



Начинать бизнес на выращивании гусей следует с создания для птицы благоприятных условий существования. Для этого в первую очередь следует определить поголовье птиц для старта. Затем нужно детально разобрать следующие моменты, рассчитывая связанные с ними расходы:

  • обустройство гусятника;
  • обустройство места для водопоя;
  • приобретение корма;
  • покупка гусят.

При самостоятельном сооружении гусятника расчет его площади должен осуществляться в зависимости от поголовья птиц: на два гуся в возрасте 2-2,5 месяца должно быть отведено не менее квадратного метра пола. Площадь гусятника для молодняка считается по формуле: шесть птенцов на квадратный метр.

Высота гусятника может не превышать двух метров. Помещение нужно оборудовать вентиляцией, чтобы излишки влаги не способствовали развитию различных заболеваний. В гусятнике обязательно должны быть устроены окна и проведено электричество.

Бизнес-идея: выращивание грибов в домашних условиях

Для постройки помещения подойдет любой материал – от ракушечника до древесины. Крышу нужно сделать теплой и водонепроницаемой. Пол может быть как земляным, так и бетонным или деревянным. Его укрывают подстилкой до 12 см, но не тоньше 5 см: может быть использована солома, торф, крупный песок или опилки. Перед укладкой подстилки пол обрабатывается гашеной известью.

В гусятнике следует постоянно поддерживать чистоту. Дезинфицировать помещение можно, побелив стены свежегашеной известью.



Температурный режим в помещении должен создаваться в зависимости от возраста гусят.

Гуси – водолюбивые и водоплавающие птицы. При интенсивном выращивании птиц возле гусятника следует сделать загородку, где под навесом разместить большую посудину с чистой водой. Сгодится большая оцинкованная стальная емкость, которую нужно наполовину прикопать в землю. Это будет емкость для купания. И, само собой, нужно позаботиться о поилках. В них всегда должно быть много чистой воды.

Для сохранения красивого здорового оперения гусям раз в месяц следует предлагать специальные песочные ванны. Они представляют собой насыпанную в большую емкость смесь песка с кормовой серой. Таким образом можно защитить птиц от паразита-пухопероеда.

Как уже ранее отмечалось, гусь птица прожорливая. Корма для этих птиц состоят из бобовых, цельнозерновых злаков, корнеплодов, кухонных отходов, мучных мешанок, травы, а также премиксов. Для улучшения усвояемости зерновых кормов каши из них следует запаривать. Это позволит устранить из мешанки неперевариваемый крахмал.

Корнеплоды для кормления молодых гусят следует отваривать. Корм в сухом виде рекомендуется оставлять в кормушках на ночь, поскольку гусята едят также и ночью. Особенно их аппетит обостряется под раннее утро.

Зимой сено гусям следует давать в мягком виде, запаренным. Так оно будет лучше усваиваться.

Гусят можно самостоятельно вырастить или приобрести в специальном хозяйстве. Для покупки подходят гусята, достигшие трехнедельного возраста, так как к этому времени они уже не нуждаются в дополнительном обогреве.



К трехнедельным птенцам можно сразу же применять интенсивную технологию вскармливания по обозначенному выше рациону, тогда как питание гусят младше 20 дней должно включать и специальные витаминные добавки.

Выращивание рыбы как идея для успешного бизнеса

Для выведения бизнеса на конвейер, то есть чтобы сделать его круглогодичным, следует приобрести минимум три партии гусят с разницей в возрасте около 20 дней.

Учитывая краткие сроки роста гусей до забойного возраста, бизнес на их выращивании может приносить приличный и стабильный доход. Но для этого важно своевременно позаботиться о рынке сбыта тушек, причем, желательно, еще до начала учреждения дела. Продавать гусиное мясо можно в розницу на рынке, либо же наладить оптовые его поставки в магазины, супермаркеты и заведения общепита: рестораны, кафе. В ресторанах будут рады, если вы сможете регулярно поставлять им гусиную печень.

Следует знать, что перед продажей гусиного мяса его обязательно нужно проверять в ветлаборатории, где оформят соответствующий документ.

Использовать бизнес-идею по разведению гусей на все 100% можно при продаже, помимо мяса, еще гусиных перьев и пуха. Спрос на такую продукцию будет у фабрик, выпускающих постельные изделия.

О admin

x

Check Also

Как открыть парикмахерскую с нуля пошагово: с чего начать и сколько стоит готовый бизнес

Открытие парикмахерской с нуля: приступаем шаг за шагом Если вы интересуетесь, как открыть парикмахерскую с нуля, нужно пошагово изучить особенности этого процесса и возможности дальнейшего развития.

Изготовление тротуарной плитки в домашних условиях: технология, оборудование, процесс

Как в домашних условиях наладить бизнес по изготовлению тротуарной плитки Эксклюзивная плитка, красивая, эффектная и качественная – это идеальный вариант для обустройства садовых дорожек и создания других интересных элементов ландшафтного дизайна.

Производство туалетной бумаги как бизнес в домашних условиях

Как наладить бизнес по производству туалетной бумаги Быстро и с нуля наладить производство туалетной бумаги как бизнес может только человек, который несколько лет имел отношение к такому производству, знает все его тонкости и нюансы.

Фонд содействия кредитованию малого и среднего бизнеса

В чем заключается работа фонда содействия кредитованию малого и среднего бизнеса Большинство предприятий малого и среднего бизнеса нуждаются в заемных средствах, за счет которых покупают оборудование, технику, сырье.

Сферы бизнеса: список отраслей в 2018 году

Выбор сферы бизнеса: на чем остановиться? Экономическая и хозяйственная жизнь общества в последнее время становится все более разнообразной и насыщенной. Появляются новые направления деятельности, некоторые старые способы заработка уходят в историю.

Какой магазин выгодно открыть в маленьком городе в кризис

Анализируем идеи: какой магазин выгодно открыть? Для многих предпринимателей первостепенно важно, чтобы бизнес быстро окупился и стал приносить прибыль. В условиях современной конкуренции к этому вопросу стоит подойти серьёзно и продумать каждую деталь.

Производство мясных полуфабрикатов: с чего начинать

Открываем цех мясных полуфабрикатов В российских городах основной сегмент потребления охлажденных мясных продуктов приходится на производство полуфабрикатов разной степени готовности.

Купить готовый бизнес: интернет-магазин

Покупаем готовый интернет-магазин Сегодня создать торговое предприятие в обход продвижения его в мировой сети практически невозможно. Большинство потребителей первоначальным поиском товаров и услуг занимаются именно в интернете.

Ведение бизнеса для начинающих

Ведение бизнеса для начинающих предпринимателей Начинающему предпринимателю на самом деле нужно не так уж много: хорошая идея, предпринимательская жилка и небольшой капитал для быстрого старта.

Как открыть свое такси с нуля

Как открыть свое такси с нуля и сделать этот бизнес успешным Предприниматели, совершающие свои первые шаги в бизнесе, как правило, рассматривают варианты, которые потребуют не очень крупных денежных затрат, но при этом они уже в скором времени смогут приносить неплохой доход.

Как открыть кофейню: с чего начать и что нужно

Задумали открыть кофейню? Узнайте, с чего начать бизнес Вялотекущий кризис ударил по ресторанам и барам класса люкс. Кафе средней руки, закусочные и кафетерии по-прежнему процветают.

Как открыть гостиницу с нуля, или мини-отель в частном доме

Как открыть гостиницу с нуля и сделать ее успешной Нельзя не признать, что развитие туристической сферы влечет за собой целый ряд позитивных последствий, одним из которых является потребность во временном жилье.

Для чего нужен бизнес-план предприятию

Для чего необходимо составлять бизнес-план компании Стоит ли тратить время и силы на составление бизнес-плана? Ведь документ этот, в отличие, например, от устава, необязателен, а чтоб его составить, нужно потрудиться.

Бизнес-идеи для производства с минимальными вложениями

Бизнес-идеи для малого производства – обоснованный ответ безработице и инфляции Когда сложно найти рабочее место с достойной оплатой, есть смысл подумать о его создании.

Этапы разработки бизнес-плана

Основные этапы разработки бизнес-плана Многие предприниматели понимают, насколько важно составить грамотный бизнес-план. Проект составляется и для привлечения инвесторов, и для понимания ориентировочных сумм по расходам на открытие бизнеса, и для определения его рентабельности.

Бизнес-план вендингового бизнеса

Основные рекомендации по составлению бизнес-плана для вендинга Вендинг как вид предпринимательства подразумевает продажу самых разнообразных товаров посредством торговых автоматов.

Бизнес-план тату-салона с расчетами

Основные составляющие успешного бизнес-плана тату-салона Стремясь найти собственную прибыльную деятельность, многие готовы применить самые необычные идеи. Одни из них являются оправданными, а вот другие не приносят желаемого результата.

Резюме бизнес-плана: пример

Как правильно написать резюме к бизнес-плану Заинтересовать потенциального инвестора или кредитного менеджера банка не так-то просто. Для повышения своих шансов на успех необходимо составить продуманное резюме бизнес-плана, и пример такого резюме в этом поможет.