Главная » Все для ИП » Выращивание гусей на мясо как бизнес

Выращивание гусей на мясо как бизнес

Рентабельная бизнес-идея – выращивание гусей мясных пород

Разведение гусей на мясо как бизнес признается довольно перспективным направлением птицеводческой предпринимательской деятельности. Гусь – крупная птица с отличным аппетитом и высокими показателями прироста мяса. Выход мяса со взрослого гуся достигает 65%, не считая съедобных потрохов. При этом основу рациона птиц составляют достаточно дешевые корнеплоды и зелень; вот в чем весомые факторы рентабельности такого дела. Рассмотрим вопрос по порядку…

На сегодняшний день рынок снабжают гусиным мясом в основном небольшие частные хозяйства, так что «гусиный» рынок имеет относительно низкую конкуренцию и не монополизирован настолько, как к примеру, разведение на мясо индюков или кур.

Гусь для выращивания в бизнес-целях отлично подходит – эта птица не привередлива, не болезненна и довольно проста в содержании. Немаловажным является и то, что разведение гусей сопровождается практически полным отсутствием отходов. В гусе ценно совершенно всё – от мяса до пера.

Стоимость килограмма гусиного пера порядка 20$. С одного взрослого гусака можно получить 100 г пера, продав которое можно окупить треть расходов на выкорм птицы. А печень гуся является деликатесом и основным компонентом знаменитой фуа-гры.

В бизнесе по выращиванию гусей с целью получения прибыли от продажи мяса оптимальным будет использование технологии интенсивного кормления. Такой подход позволит достичь веса одной птицы в 4-5 кг в самые краткие сроки (2-2,5 месяца).



Бизнес-идея: выращивание малины на продажу

Суть технологии заключается в том, что молодняк после достижения 20-25 дневного возраста просто не выпускают на пастбище. Птицы находятся в специальных загонах, оборудованных всем необходимым для их быстрого роста. Применение какой-либо химии или специальных добавок не предусматривается.

В период от закрытия в загоне до достижения 75-дневного возраста птице дают в больших объемах корм и свежую зелень. Кормовые мешанки в кормушки кладутся в таком количестве, чтобы гуси могли съесть порцию за 30-40 минут. Если корм будет стоять дольше, он может прокиснуть. Как только замоченная мешанка будет съедена, в кормушку кладут новую порцию. Зелень дают утром и вечером, чтобы она не высыхала.

Всего за 70-75 дней роста гусь должен употребить около 15 кг комбикорма и до 25 кг зелени.

Рацион питания при технологии интенсивного кормления гусей выглядит следующим образом.

С седьмой недели интенсивного кормления гусей в их рацион необходимо вводить специальные премиксы.

Важно, чтобы у птиц постоянно был доступ к чистой воде.

Для достижения максимального успеха и рентабельности бизнеса по разведению гусей на мясо важно правильно подобрать породу птицы.

Выращивание карпа в пруду как идея для прибыльного бизнес

На забой годится птица, которая достигла 4-4,2 кг живого веса. При правильном уходе такую массу гуси набирают за 2 месяца. Съедобная часть такого забитого гуся составит около 65%.

Держать птиц дольше 75 дней не рекомендуется, поскольку затем у них начинают активно вырастать перья, и мясо становится более жестким. Если до достижения указанного возраста гуся по каким-либо причинам не забили, сделать это можно будет позже, когда возраст птицы превысит 130 дней, рост перьев закончится и начнется процесс набора жира.



Начинать бизнес на выращивании гусей следует с создания для птицы благоприятных условий существования. Для этого в первую очередь следует определить поголовье птиц для старта. Затем нужно детально разобрать следующие моменты, рассчитывая связанные с ними расходы:

  • обустройство гусятника;
  • обустройство места для водопоя;
  • приобретение корма;
  • покупка гусят.

При самостоятельном сооружении гусятника расчет его площади должен осуществляться в зависимости от поголовья птиц: на два гуся в возрасте 2-2,5 месяца должно быть отведено не менее квадратного метра пола. Площадь гусятника для молодняка считается по формуле: шесть птенцов на квадратный метр.

Высота гусятника может не превышать двух метров. Помещение нужно оборудовать вентиляцией, чтобы излишки влаги не способствовали развитию различных заболеваний. В гусятнике обязательно должны быть устроены окна и проведено электричество.

Бизнес-идея: выращивание грибов в домашних условиях

Для постройки помещения подойдет любой материал – от ракушечника до древесины. Крышу нужно сделать теплой и водонепроницаемой. Пол может быть как земляным, так и бетонным или деревянным. Его укрывают подстилкой до 12 см, но не тоньше 5 см: может быть использована солома, торф, крупный песок или опилки. Перед укладкой подстилки пол обрабатывается гашеной известью.

В гусятнике следует постоянно поддерживать чистоту. Дезинфицировать помещение можно, побелив стены свежегашеной известью.



Температурный режим в помещении должен создаваться в зависимости от возраста гусят.

Гуси – водолюбивые и водоплавающие птицы. При интенсивном выращивании птиц возле гусятника следует сделать загородку, где под навесом разместить большую посудину с чистой водой. Сгодится большая оцинкованная стальная емкость, которую нужно наполовину прикопать в землю. Это будет емкость для купания. И, само собой, нужно позаботиться о поилках. В них всегда должно быть много чистой воды.

Для сохранения красивого здорового оперения гусям раз в месяц следует предлагать специальные песочные ванны. Они представляют собой насыпанную в большую емкость смесь песка с кормовой серой. Таким образом можно защитить птиц от паразита-пухопероеда.

Как уже ранее отмечалось, гусь птица прожорливая. Корма для этих птиц состоят из бобовых, цельнозерновых злаков, корнеплодов, кухонных отходов, мучных мешанок, травы, а также премиксов. Для улучшения усвояемости зерновых кормов каши из них следует запаривать. Это позволит устранить из мешанки неперевариваемый крахмал.

Корнеплоды для кормления молодых гусят следует отваривать. Корм в сухом виде рекомендуется оставлять в кормушках на ночь, поскольку гусята едят также и ночью. Особенно их аппетит обостряется под раннее утро.

Зимой сено гусям следует давать в мягком виде, запаренным. Так оно будет лучше усваиваться.

Гусят можно самостоятельно вырастить или приобрести в специальном хозяйстве. Для покупки подходят гусята, достигшие трехнедельного возраста, так как к этому времени они уже не нуждаются в дополнительном обогреве.



К трехнедельным птенцам можно сразу же применять интенсивную технологию вскармливания по обозначенному выше рациону, тогда как питание гусят младше 20 дней должно включать и специальные витаминные добавки.

Выращивание рыбы как идея для успешного бизнеса

Для выведения бизнеса на конвейер, то есть чтобы сделать его круглогодичным, следует приобрести минимум три партии гусят с разницей в возрасте около 20 дней.

Учитывая краткие сроки роста гусей до забойного возраста, бизнес на их выращивании может приносить приличный и стабильный доход. Но для этого важно своевременно позаботиться о рынке сбыта тушек, причем, желательно, еще до начала учреждения дела. Продавать гусиное мясо можно в розницу на рынке, либо же наладить оптовые его поставки в магазины, супермаркеты и заведения общепита: рестораны, кафе. В ресторанах будут рады, если вы сможете регулярно поставлять им гусиную печень.

Следует знать, что перед продажей гусиного мяса его обязательно нужно проверять в ветлаборатории, где оформят соответствующий документ.

Использовать бизнес-идею по разведению гусей на все 100% можно при продаже, помимо мяса, еще гусиных перьев и пуха. Спрос на такую продукцию будет у фабрик, выпускающих постельные изделия.

О admin

x

Check Also

Стандарты UNIDO входящие в бизнес-план

Как составить бизнес-план по рекомендациям UNIDO В 1966 году в составе ООН была создана специализированная международная организация – UNIDO или Организация объединенных наций по промышленному развитию.

Как открыть цветочный магазин: сколько стоит купить готовый бизнес

Как с нуля открыть цветочный магазин Цветочный бизнес на сегодня является одной из наиболее привлекательных сфер. С одной стороны, он требует небольших финансовых вложений на старте, а с другой стороны – приносит моральное и эстетическое удовольствие.

Вендинговый бизнес: с чего начать

Вендинговый бизнес – как правильно и с чего начать Резко ускорившийся ритм жизни сталкивает нас с новыми реалиями. На каждом шагу сегодня можно увидеть аппараты, которые предлагают подкрепиться или выпить кофе на ходу.

Производство натяжных потолков как бизнес идея

Как сделать производство натяжных потолков прибыльным бизнесом Во время благоустройства собственного жилья большая часть населения отдает предпочтение практичным натяжным потолкам.

Бизнес-план пекарни с расчетами

Собственная пекарня – бизнес со стабильным доходом Русская пословица гласит: «Будет хлеб – будет и обед». Действительно, хлебобулочные изделия, независимо от экономической ситуации, всегда остаются востребованными.

Бизнес-идеи с Китаем: что продавать

Выгодные ниши для реализации бизнес-идей с Китаем Еще семь лет назад товары производства КНР пользовались у россиян репутацией дешевого одноразового ширпотреба. Сегодня Поднебесная – лидер по производству промышленной, в том числе и наукоемкой продукции.

Как открыть магазин детского питания с нуля

Продажа детского питания – как организовать магазин с нуля Бизнес по продаже товаров для детей является одним из самых доходных. Каждый родитель старается обеспечить свое чадо всем самым лучшим: одеждой, игрушками, средствами гигиены и едой.

Как открыть ювелирный магазин с нуля

Легко ли открыть ювелирный магазин с нуля Торговля драгоценностями всегда приносила предпринимателям стабильный доход. Это связано с тем, что люди, независимо от финансового состояния общества, нуждаются в подарках, статусных вещах, многие даже рассматривают приобретение ювелирных украшений как хорошее вложение денег.

Бизнес-план столярной мастерской

Составляем бизнес-план успешной столярной мастерской Красивая и добротная мебель, изготовленная из натуральной древесины, очень востребована во все времена. Теперь, когда такую мебель найти в продаже достаточно сложно, вполне целесообразно открыть свою мастерскую.

Бизнес-план зоомагазина с расчетами

Как составить бизнес-план зоомагазина самостоятельно Почти у каждого гражданина нашей страны есть домашний питомец, на которого владелец готов тратить свои деньги.

Как открыть магазин нижнего белья с нуля

Как открыть магазин нижнего белья с нуля: важные советы и рекомендации Женщины всего мира уделяют огромное значение своему внешнему виду – поэтому они всегда очень тщательно подбирают красивую и модную одежду, а также разнообразные аксессуары, которые дополняют образ и делают его неповторимым.

Как открыть зоомагазин с нуля: инструкция

Как открыть зоомагазин с нуля: пошаговое руководство При правильном подходе к вопросу зоомагазин – это довольно прибыльный бизнес. Вне зависимости от сезона народ покупает своим питомцам, корма, наполнители для лотка, поводки, ошейники, витамины, игрушки, домики, аксессуары и многое другое.

Как открыть магазин детской одежды с нуля

Как открыть с нуля прибыльный магазин детской одежды Если вы ищете выгодные и перспективные бизнес-идеи и желаете знать, как открыть магазин детской одежды с нуля, нужно сразу рассмотреть все нюансы и подробности этого интересного и полезного дела.

Бизнес на лето без вложений

Идеи летнего бизнеса: минимум затрат Сезонность имеет влияние на многие направления бизнеса в сфере торговли и услуг. В этой статье рассмотрим, как можно организовать собственный малый бизнес на лето без вложений или с минимальным их количеством, чтобы получить хорошую прибыль.

Как открыть магазин обуви с нуля

Как открыть магазин обуви и сделать его успешным Обувь – один из самых ходовых товаров легкой промышленности: никто не будет ходить босиком или носить одну пару обуви все сезоны.

Выращивание грибов как бизнес на дому

Бизнес-идея: выращивание грибов в домашних условиях Выращивание грибов как бизнес может стать источником дополнительного дохода или основным видом заработка. Ведение такого дела не требует больших временных затрат, да и начальные вложения невелики.

Бизнес-план туристического агентства

Как составить бизнес-план для успешного туристического агентства Прежде чем начать разрабатывать бизнес-план туристического агентства, будущему предпринимателю необходимо обязательно ознакомиться со всеми тонкостями этого вида занятия.

Методика составления бизнес-плана

Выбор оптимальной методики составления бизнес-плана Англичанин Адам Смит, опубликовавший в XVIII веке свой труд о богатстве народов, впервые вывел законы накопления и применения экономической прибыли.