Главная » Все для ИП » Выращивание гусей на мясо как бизнес

Выращивание гусей на мясо как бизнес

Рентабельная бизнес-идея – выращивание гусей мясных пород

Разведение гусей на мясо как бизнес признается довольно перспективным направлением птицеводческой предпринимательской деятельности. Гусь – крупная птица с отличным аппетитом и высокими показателями прироста мяса. Выход мяса со взрослого гуся достигает 65%, не считая съедобных потрохов. При этом основу рациона птиц составляют достаточно дешевые корнеплоды и зелень; вот в чем весомые факторы рентабельности такого дела. Рассмотрим вопрос по порядку…

На сегодняшний день рынок снабжают гусиным мясом в основном небольшие частные хозяйства, так что «гусиный» рынок имеет относительно низкую конкуренцию и не монополизирован настолько, как к примеру, разведение на мясо индюков или кур.

Гусь для выращивания в бизнес-целях отлично подходит – эта птица не привередлива, не болезненна и довольно проста в содержании. Немаловажным является и то, что разведение гусей сопровождается практически полным отсутствием отходов. В гусе ценно совершенно всё – от мяса до пера.

Стоимость килограмма гусиного пера порядка 20$. С одного взрослого гусака можно получить 100 г пера, продав которое можно окупить треть расходов на выкорм птицы. А печень гуся является деликатесом и основным компонентом знаменитой фуа-гры.

В бизнесе по выращиванию гусей с целью получения прибыли от продажи мяса оптимальным будет использование технологии интенсивного кормления. Такой подход позволит достичь веса одной птицы в 4-5 кг в самые краткие сроки (2-2,5 месяца).



Бизнес-идея: выращивание малины на продажу

Суть технологии заключается в том, что молодняк после достижения 20-25 дневного возраста просто не выпускают на пастбище. Птицы находятся в специальных загонах, оборудованных всем необходимым для их быстрого роста. Применение какой-либо химии или специальных добавок не предусматривается.

В период от закрытия в загоне до достижения 75-дневного возраста птице дают в больших объемах корм и свежую зелень. Кормовые мешанки в кормушки кладутся в таком количестве, чтобы гуси могли съесть порцию за 30-40 минут. Если корм будет стоять дольше, он может прокиснуть. Как только замоченная мешанка будет съедена, в кормушку кладут новую порцию. Зелень дают утром и вечером, чтобы она не высыхала.

Всего за 70-75 дней роста гусь должен употребить около 15 кг комбикорма и до 25 кг зелени.

Рацион питания при технологии интенсивного кормления гусей выглядит следующим образом.

С седьмой недели интенсивного кормления гусей в их рацион необходимо вводить специальные премиксы.

Важно, чтобы у птиц постоянно был доступ к чистой воде.

Для достижения максимального успеха и рентабельности бизнеса по разведению гусей на мясо важно правильно подобрать породу птицы.

Выращивание карпа в пруду как идея для прибыльного бизнес

На забой годится птица, которая достигла 4-4,2 кг живого веса. При правильном уходе такую массу гуси набирают за 2 месяца. Съедобная часть такого забитого гуся составит около 65%.

Держать птиц дольше 75 дней не рекомендуется, поскольку затем у них начинают активно вырастать перья, и мясо становится более жестким. Если до достижения указанного возраста гуся по каким-либо причинам не забили, сделать это можно будет позже, когда возраст птицы превысит 130 дней, рост перьев закончится и начнется процесс набора жира.



Начинать бизнес на выращивании гусей следует с создания для птицы благоприятных условий существования. Для этого в первую очередь следует определить поголовье птиц для старта. Затем нужно детально разобрать следующие моменты, рассчитывая связанные с ними расходы:

  • обустройство гусятника;
  • обустройство места для водопоя;
  • приобретение корма;
  • покупка гусят.

При самостоятельном сооружении гусятника расчет его площади должен осуществляться в зависимости от поголовья птиц: на два гуся в возрасте 2-2,5 месяца должно быть отведено не менее квадратного метра пола. Площадь гусятника для молодняка считается по формуле: шесть птенцов на квадратный метр.

Высота гусятника может не превышать двух метров. Помещение нужно оборудовать вентиляцией, чтобы излишки влаги не способствовали развитию различных заболеваний. В гусятнике обязательно должны быть устроены окна и проведено электричество.

Бизнес-идея: выращивание грибов в домашних условиях

Для постройки помещения подойдет любой материал – от ракушечника до древесины. Крышу нужно сделать теплой и водонепроницаемой. Пол может быть как земляным, так и бетонным или деревянным. Его укрывают подстилкой до 12 см, но не тоньше 5 см: может быть использована солома, торф, крупный песок или опилки. Перед укладкой подстилки пол обрабатывается гашеной известью.

В гусятнике следует постоянно поддерживать чистоту. Дезинфицировать помещение можно, побелив стены свежегашеной известью.



Температурный режим в помещении должен создаваться в зависимости от возраста гусят.

Гуси – водолюбивые и водоплавающие птицы. При интенсивном выращивании птиц возле гусятника следует сделать загородку, где под навесом разместить большую посудину с чистой водой. Сгодится большая оцинкованная стальная емкость, которую нужно наполовину прикопать в землю. Это будет емкость для купания. И, само собой, нужно позаботиться о поилках. В них всегда должно быть много чистой воды.

Для сохранения красивого здорового оперения гусям раз в месяц следует предлагать специальные песочные ванны. Они представляют собой насыпанную в большую емкость смесь песка с кормовой серой. Таким образом можно защитить птиц от паразита-пухопероеда.

Как уже ранее отмечалось, гусь птица прожорливая. Корма для этих птиц состоят из бобовых, цельнозерновых злаков, корнеплодов, кухонных отходов, мучных мешанок, травы, а также премиксов. Для улучшения усвояемости зерновых кормов каши из них следует запаривать. Это позволит устранить из мешанки неперевариваемый крахмал.

Корнеплоды для кормления молодых гусят следует отваривать. Корм в сухом виде рекомендуется оставлять в кормушках на ночь, поскольку гусята едят также и ночью. Особенно их аппетит обостряется под раннее утро.

Зимой сено гусям следует давать в мягком виде, запаренным. Так оно будет лучше усваиваться.

Гусят можно самостоятельно вырастить или приобрести в специальном хозяйстве. Для покупки подходят гусята, достигшие трехнедельного возраста, так как к этому времени они уже не нуждаются в дополнительном обогреве.



К трехнедельным птенцам можно сразу же применять интенсивную технологию вскармливания по обозначенному выше рациону, тогда как питание гусят младше 20 дней должно включать и специальные витаминные добавки.

Выращивание рыбы как идея для успешного бизнеса

Для выведения бизнеса на конвейер, то есть чтобы сделать его круглогодичным, следует приобрести минимум три партии гусят с разницей в возрасте около 20 дней.

Учитывая краткие сроки роста гусей до забойного возраста, бизнес на их выращивании может приносить приличный и стабильный доход. Но для этого важно своевременно позаботиться о рынке сбыта тушек, причем, желательно, еще до начала учреждения дела. Продавать гусиное мясо можно в розницу на рынке, либо же наладить оптовые его поставки в магазины, супермаркеты и заведения общепита: рестораны, кафе. В ресторанах будут рады, если вы сможете регулярно поставлять им гусиную печень.

Следует знать, что перед продажей гусиного мяса его обязательно нужно проверять в ветлаборатории, где оформят соответствующий документ.

Использовать бизнес-идею по разведению гусей на все 100% можно при продаже, помимо мяса, еще гусиных перьев и пуха. Спрос на такую продукцию будет у фабрик, выпускающих постельные изделия.

О admin

x

Check Also

Виды удачного семейного бизнеса

Виды и идеи удачного семейного бизнеса Многие виды удачного семейного бизнеса можно успешно организовать, если правильно подойти к вопросу. Некоторые полагают, что родственники – это надежные деловые партнеры, которым можно доверять.

Почему продают готовый бизнес

Бизнес на продажу: почему продают готовые предприятия Почему продают готовый бизнес? Проанализируйте все возможные причины продажи и вы поймете, чего можно ожидать от покупки, и стоит ли вкладывать в нее свои средства.

Бизнес студента: что может привлекать сегодня молодежь

Простые решения для студенческого бизнеса Основной проблемой студентов во все времена всегда оставалось безденежье. В современном мире все кардинально изменилось.

Новинки бизнеса в Европе и Америке в 2018 году

Новые виды перспективного бизнеса в Европе Уже давно вполне знакомой для всех практикой стало заимствование идей новых видов предпринимательства на Западе. Нельзя не согласиться, что большая часть из них вполне успешно прижилась и в российских реалиях в более-менее адаптированном виде.

Как открыть фитнес-клуб с нуля в маленьком городе

Как открыть популярный фитнес-клуб с нуля Мода на здоровье и физически развитое тело заставляет предпринимателей задуматься о том, как открыть фитнес-клуб с нуля. Элитных заведений подобного рода достаточно, но ведь не каждый может позволить себе систематические посещения зала с достаточно высокой оплатой.

Выращивание трюфелей как бизнес

Бизнес по выращиванию трюфелей: мифы и реальность Особая ценность трюфелей как пищевого продукта признана кулинарами и гурманами многих стран мира. Такая громкая слава, невероятно высокая стоимость каждого гриба и масса практических сложностей в выращивании и сборе трюфелей порождают огромное количество попыток наладить выращивание трюфелей как бизнес.

Открыть пиццерию с нуля в маленьком городе

Открыть пиццерию: о преимуществах и рисках Итальянская кухня нравится россиянам. Как только речь заходит об итальянском меню, многие сразу же вспоминают пиццу и атмосферу небольших пиццерий.

Как открыть мясной магазин с нуля

Как открыть прибыльный мясной магазин с нуля Интерес к тому, как открыть мясной магазин с нуля, возникает преимущественно у тех людей, кто уже приблизительно наметил источники поставки сырья и понимает, что на подобном занятии можно неплохо заработать.

Переработка вторсырья как идея для бизнеса

Сбор и переработка вторсырья как бизнес Еще несколько десятилетий назад, когда переработка вторсырья не существовала как бизнес, сдача макулатуры и металлолома проводилась добровольно.

Как открыть визовый центр в своем городе

Как открыть доходный визовый центр в собственном городе Все желающие узнать, как открыть самостоятельно частный визовый центр в своем городе, понимают, что это нестандартный вид предпринимательства, приносящий существенные доходы.

Как открыть детский развивающий центр с нуля

Детский развивающий центр с нуля: как справиться с проблемами и развить перспективы Уже подросло поколение родителей, которые понимают, что воспитанием ребенка должны заниматься не бабушки, а преподаватели.

Как открыть ломбард: пошаговая инструкция

Детализированное руководство по открытию ломбарда Рассматриваемая здесь пошаговая инструкция, как открыть ломбард, устанавливает порядок и общую систему действий по созданию специализированной коммерческой организации.

Производство питьевой воды: бизнес-план

Как составить бизнес-план по производству питьевой воды Ни для кого не секрет, что наша водопроводная вода является совершенно непригодной для личного употребления и приготовления пищи.

Бизнес для начинающих на дому

Бизнес-проекты для начинающих Шанс стать успешным и обеспечить себе достаток есть у каждого. Достаточно лишь иметь полезную для общества идею, должное упорство и предпринимательский талант, некоторые сбережения, которые можно использовать в качестве стартового капитала.

Как открыть благотворительный фонд в России

Открываем благотворительный фонд в России Вопреки всем катаклизмам и междоусобицам, мир по-прежнему остается полон добрых людей, готовых прийти на помощь и поддержать нуждающихся.

Бизнес-план сауны на дровах

Бизнес-план сауны: как выбрать свой вариант В национальных традициях есть масса полезных особенностей. Примером может служить баня – отличное место для отдыха любой компании.

Летний бизнес: прибыльные и простые виды быстрого заработка

Бизнес на лето: простые и прибыльные идеи Для желающих начать свое дело летом прибыльные бизнес-идеи представлены в великом множестве. Здесь есть простор для деятельности в сфере торговли пищей, организации развлечений, услуг по облагораживанию территорий.

Разведение червей как бизнес в домашних условиях

Неожиданная бизнес-идея: разведение червей Разведение червей как бизнес – отличный способ заработка при минимальных финансовых затратах. Технология выращивания червей не требует особых навыков и знаний, и при этом подобное предпринимательство высокорентабельно – так что небезынтересно будет изучить особенности этого занятия более детально.