Главная » Все для ИП » Молочная ферма: бизнес-план

Молочная ферма: бизнес-план

Своя молочная ферма: ключевые моменты бизнес-плана

Спрос на молоко и молочные продукты никогда не падает. Отсюда можно сделать вывод, что целесообразно рассмотреть, будет ли перспективным бизнес-план молочной фермы. Такое дело требует много внимания, поэтому следует все тщательно продумать.

Первостепенный вопрос, которым должен задаться начинающий предприниматель, – изучение спроса и предложения в интересующей рыночной нише. Стоит отметить, что конкуренцию на российском рынке сегодня может составить только импортная продукция, потому что отечественное производство молочных продуктов длительного хранения развито достаточно слабо. Это обусловлено тем, что бизнес по разведению коров требует внушительных материальных затрат и окупается не сразу.

Ассортимент молочных продуктов достаточно велик. Но это не повод отказываться от идеи: продукт массового потребления обязательно найдет своего покупателя, даже несмотря на жесткую конкуренцию. Ведь, чтобы завоевать целевую аудиторию, достаточно предложить высококачественный товар по приемлемой цене.

Не стоит сразу с нуля планировать масштабное производство. Для начала достаточно будет составить бизнес-план молочной фермы на 20 голов.

Зарегистрироваться в налоговой инспекции в качестве индивидуального предпринимателя можно, если ферма будет небольшая – на 20 голов. Если же предприятие будет более масштабным и бизнес-план молочной фермы рассчитан на 100 голов, то лучше открывать сразу общество с ограниченной ответственностью. Кстати, ферму на 20 голов можно зарегистрировать и как крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ).



Гусиная ферма: что учесть в бизнес-плане

Далее нужно купить или арендовать участок земли и оборудовать его постройками для содержания животных. После этого – получить разрешение из Роспотребнадзора , санитарно-эпидемиологической и пожарной служб на выращивание коров и реализацию молока и молочных продуктов.

Важно тщательно продумать, где будет размещена молочная ферма. Бизнес-план должен содержать информацию о финансовых расходах, а они напрямую зависят от выбранного участка и возведения на нем построек, потому что именно на это мероприятие тратится большая часть бюджета.

Что касается земельного участка, то он должен быть расположен за пределами города, в сельской местности. Арендовать землю нецелесообразно, лучше всего купить земельный участок, возможно, с уже готовыми постройками. В крайнем случае можно заключить с владельцем участка договор аренды с последующим выкупом.

На территории участка необходимо обустроить:

  • загон для животных;
  • площадку для выгула;
  • склад для хранения кормов;
  • подсобное помещение.

Очень хорошо, если недалеко от фермы будет пастбище для выгула коров в летний период. Загоны должны быть оборудованы необходимыми коммуникациями.

Инвестиционный проект: структура и основные моменты бизнес-плана

Если основная цель бизнеса – это сбор и реализация молока, следует выбирать породу с соответствующими характеристиками. Для этой цели наиболее подходящей будет голштинская порода. Закупать животных лучше в местных хозяйствах, чтобы максимально исключить риски при акклиматизации.



Для начала можно закупить коров после 2-3 отелов, они будут приносить максимальные надои сразу. Также можно купить телок, но от них надоев придется ждать не менее года, а до этого времени животных нужно обеспечивать кормами и ветеринарным обслуживанием. Для сравнения цены: телка будет стоить около 10 тысяч рублей, а корова – в 6 раз дороже.

Коровы – животные достаточно прихотливые: они требуют постоянного ухода, регулярного кормления и доступа к воде. Сегодня можно приобрести автоматизированные линии, которые все процессы ухода заметно облегчают, но оно довольно дорогостоящие. Впрочем, есть и другой аспект: автоматизация помогает сократить количество работников, тем самым сэкономив на зарплате.

Итак, постройка для животных должна быть разделена на индивидуальные стойла для каждой особи. Стойло обязательно оборудуется поилкой и кормушкой.

Необходимое оборудование для молочной фермы:

  • система вентиляции;
  • поилки;
  • автоматические щетки (для улучшения кровообращения коров нужно чесать);
  • подстилки для стойл;
  • доильные аппараты;
  • системы охлаждения молока.

Рассмотрим, сколько затрат потребует молочная ферма, – бизнес-план будет включать основные статьи затрат:

  • покупка земельного участка – 1,5 млн рублей;
  • возведение построек – 2 млн рублей;
  • проведение коммуникаций – 200 000 рублей;
  • закупка 20 голов – 1,2 млн рублей;
  • оборудование – 3 млн рублей.


Итого сумма стартового капитала по данному плану составит 4,9 млн рублей. Но это, конечно, весьма приблизительная цифра: окончательная сумма зависит от множества факторов.

Доходность предприятия во многом зависит от канала сбыта. Сдавать продукт перекупщикам – не самое выгодное решение. Но и самостоятельные продажи потребуют дополнительных значительных затрат на специальный транспорт и зарплату реализаторам. Есть еще два варианта – сдавать молоко на завод или организовать собственную переработку; последний вариант тоже потребует материальных вложений, но в итоге значительно поднимет доходность бизнеса.

Создаем бизнес-план для кирпичного завода: важные моменты

Если финансовое положение не позволяет развернуть предприятие с нуля, то можно представить готовый бизнес-план молочной фермы инвесторам и получить материальную поддержку. Кроме того, государство оказывает поддержку молодым предпринимателям в отрасли сельского хозяйства, например, помогает взять кредит или получить оборудование в лизинг.

О admin

x

Check Also

Как открыть строительную фирму с нуля – с чего начать

Как открыть строительную фирму с нуля Все без исключения предприниматели, собираясь заняться собственным делом, непременно ищут такое направление, которое приносило бы доход, невзирая на кризис, сезонность и прочие факторы.

Как открыть аптеку с нуля: пошаговая инструкция

Как с нуля открыть аптеку в вашем городе Продажа медпрепаратов – бизнес-направление, которое пользуется невероятным успехом даже вопреки большой конкуренции и неусыпному контролю со стороны регуляторов.

Как открыть ресторан быстрого питания

Как открыть с нуля ресторан быстрого питания Впервые фаст-фудом назвали перекус на ходу американцы еще в 1951 году. С тех пор «быстрая еда» уверенно шагает по планете и приносит бизнесу прибыль, а его клиентам – возможность недорого и сытно поесть.

Как открыть парикмахерскую с нуля пошагово: с чего начать и сколько стоит готовый бизнес

Открытие парикмахерской с нуля: приступаем шаг за шагом Если вы интересуетесь, как открыть парикмахерскую с нуля, нужно пошагово изучить особенности этого процесса и возможности дальнейшего развития.

Изготовление тротуарной плитки в домашних условиях: технология, оборудование, процесс

Как в домашних условиях наладить бизнес по изготовлению тротуарной плитки Эксклюзивная плитка, красивая, эффектная и качественная – это идеальный вариант для обустройства садовых дорожек и создания других интересных элементов ландшафтного дизайна.

Производство туалетной бумаги как бизнес в домашних условиях

Как наладить бизнес по производству туалетной бумаги Быстро и с нуля наладить производство туалетной бумаги как бизнес может только человек, который несколько лет имел отношение к такому производству, знает все его тонкости и нюансы.

Фонд содействия кредитованию малого и среднего бизнеса

В чем заключается работа фонда содействия кредитованию малого и среднего бизнеса Большинство предприятий малого и среднего бизнеса нуждаются в заемных средствах, за счет которых покупают оборудование, технику, сырье.

Сферы бизнеса: список отраслей в 2018 году

Выбор сферы бизнеса: на чем остановиться? Экономическая и хозяйственная жизнь общества в последнее время становится все более разнообразной и насыщенной. Появляются новые направления деятельности, некоторые старые способы заработка уходят в историю.

Какой магазин выгодно открыть в маленьком городе в кризис

Анализируем идеи: какой магазин выгодно открыть? Для многих предпринимателей первостепенно важно, чтобы бизнес быстро окупился и стал приносить прибыль. В условиях современной конкуренции к этому вопросу стоит подойти серьёзно и продумать каждую деталь.

Выращивание гусей на мясо как бизнес

Рентабельная бизнес-идея – выращивание гусей мясных пород Разведение гусей на мясо как бизнес признается довольно перспективным направлением птицеводческой предпринимательской деятельности.

Производство мясных полуфабрикатов: с чего начинать

Открываем цех мясных полуфабрикатов В российских городах основной сегмент потребления охлажденных мясных продуктов приходится на производство полуфабрикатов разной степени готовности.

Купить готовый бизнес: интернет-магазин

Покупаем готовый интернет-магазин Сегодня создать торговое предприятие в обход продвижения его в мировой сети практически невозможно. Большинство потребителей первоначальным поиском товаров и услуг занимаются именно в интернете.

Ведение бизнеса для начинающих

Ведение бизнеса для начинающих предпринимателей Начинающему предпринимателю на самом деле нужно не так уж много: хорошая идея, предпринимательская жилка и небольшой капитал для быстрого старта.

Как открыть свое такси с нуля

Как открыть свое такси с нуля и сделать этот бизнес успешным Предприниматели, совершающие свои первые шаги в бизнесе, как правило, рассматривают варианты, которые потребуют не очень крупных денежных затрат, но при этом они уже в скором времени смогут приносить неплохой доход.

Как открыть кофейню: с чего начать и что нужно

Задумали открыть кофейню? Узнайте, с чего начать бизнес Вялотекущий кризис ударил по ресторанам и барам класса люкс. Кафе средней руки, закусочные и кафетерии по-прежнему процветают.

Как открыть гостиницу с нуля, или мини-отель в частном доме

Как открыть гостиницу с нуля и сделать ее успешной Нельзя не признать, что развитие туристической сферы влечет за собой целый ряд позитивных последствий, одним из которых является потребность во временном жилье.

Для чего нужен бизнес-план предприятию

Для чего необходимо составлять бизнес-план компании Стоит ли тратить время и силы на составление бизнес-плана? Ведь документ этот, в отличие, например, от устава, необязателен, а чтоб его составить, нужно потрудиться.

Бизнес-идеи для производства с минимальными вложениями

Бизнес-идеи для малого производства – обоснованный ответ безработице и инфляции Когда сложно найти рабочее место с достойной оплатой, есть смысл подумать о его создании.