Главная » Красота и диеты » Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

Почему большинство людей скептически относятся к диетам? Ответ прост – диетическое питание не каждый может выдержать, и, во-вторых, эффект от него является кратковременным. Терпит, например, дама 2 недели, уныло поглощая пресную еду, которая еще больше вызывает чувство голода, доводит себя до идеальных ( или удовлетворительных) пропорций, отправляется в отпуск, и моментально набирает 10 килограммов, которые были с огромным трудом утилизированы.

А чаще всего, к этим десяти килограммам добавляются еще два, как неожиданный и неприятный сюрприз. А как вы хотели? Организм создает запас на «черный день». Чем чаще и длительнее вы голодаете, тем больше набираете вес после воздержания, и тем более кратковременным становится отрезок времени, в течение которого результаты ваших усилий заметны окружающим.

Складки на животе, второй подбородок, отложения жира на бедрах появляются моментально, как будто никуда не исчезали «Все в порядке, мы здесь!» ликуют ненавистные спутники жизни (а, вернее нашего тела), заставляющие покупать одежду с указанием размера, не воспринимаемого разумом. 50-52 – это, что диагноз?!

Диета французская от Дюкана – ешь вкусно и худей

Многие, конечно, смиряются с лишним весом. В обиходе распространены шутки и эпитеты, которые морально поддерживают полных людей, типа: «хорошего человека должно быть много», «аппетитные формы», «соблазнительная фигура» и многое другое. Это все звучит, конечно, мило, но так говорят про людей, нуждающихся, на самом деле, в оздоровлении. То есть, в избавлении от избыточных жиров.

И в этом смысле диета Дюкана представляет огромную ценность для тех, кто и хотел бы похудеть, но не может осилить длительное голодание. Это способ подходит и тем, кто не в состоянии закрепить результат после длительного воздержания от калорийной пищи. Суть диеты Дюкана состоит в том, что есть можно сколько угодно, но только те продукты, которые разрешены автором системы похудания.

Похудение по Дюкану

Принципы французской диеты Дюкана

У диеты Дюкана меню рассчитано на несколько этапов. Первый длится 3-7 дней, в зависимости от того, на сколько килограммов планируется похудеть. Не случайно в начальном этапе диеты Дюкана меню называется атака. Именно в этот период предстоит избавиться от 2-х до 4-х килограммов. Человек реально видит, что избавиться от жировых отложений не столь сложно, как представлялось, и это является весьма позитивным психологическим моментом.

В рационе диеты Дюкана список продуктов весьма разнообразен, но преобладает белковая пища, которую можно употреблять в неограниченном количестве (то есть до полного насыщения). Недостающие организму углеводы и глюкоза синтезируются из жировых запасов, поэтому человек так быстро теряет вес. Но, даже при использовании в диете Дюкана разнообразных рецептов, надо помнить и о том, что, кроме белков и углеводов, нам необходимы витамины, микроэлементы и аминокислоты.

Во второй фазе диеты французского диетолога следует включать в рацион овощи. Лишние запасы жира в этот период, хоть и уменьшаются, но не так быстро, как в первой фазе (диета Дюкана атака). Как правило, за неделю, человек теряет один килограмм. Длительность курса диеты зависит от величины лишнего веса (в килограммах). В диете Дюкана нет несущественных этапов, все они неразрывно связаны друг с другом, и должны соблюдаться в строго определенной последовательности.

диета Дюкана

Закрепление результата после диеты Дюкана

Белковая диета Дюкана предусматривает этап закрепления достигнутых результатов. Он, по сути, представляет собой переход от строгого диетического питания к обычному рациону Постепенно, к диетическим блюдам добавляются крупы, макаронные изделия, сыры. Длительность этой фазы французской диеты для похудения зависит от того, сколько килограммов удалось скинут в предыдущий период. После расчета скинутого веса при соблюдении диеты Дюкана вычисляется продолжительность третьей фазы. На один сброшенный килограмм приходится 10 дней. Таким образом, если человек похудел на 3 килограмма, то время закрепления составляет 30 дней.

Стабилизация

Четвертая фаза в белковой диете Дюкана называется стабилизация. В этот период надо соблюдать несколько условий, при отсутствии серьезных ограничений в меню. Первое – необходимо как можно больше гулять на свежем воздухе (минимум 20 минут утром и вечером ходить пешком). Второе – один раз в неделю включить в диету Дюкана рецепты из «атаки». Третье – ввести в ежедневный рацион овсяные отруби – по 3 ложки в день. Период стабилизации является индивидуальным (расчет диеты Дюкана по фазам должен делать врач-диетолог), но, при любых обстоятельствах, он не должен быть менее 14 дней.

Разрешенные продукты при диете Дюкана- первый этап

Самый интригующий момент при описании диеты Дюкана «атака» это список продуктов. Итак, что можно есть тем, кто выбрал этот вариант похудения? На первом этапе разрешено употреблять нежирные сорта говядины и птицы (без кожи), рыбу, морепродукты, яйца, ветчину. Из молочных продуктов можно есть творог, молоко, кефир, простоквашу (обезжиренные). Продукты готовятся на пару, либо варятся в воде с небольшим количеством соли. К основным продуктам диеты Дюкона дополнительно купить можно лук, чеснок, лимоны, зелень. Кофе, чай, компот из сухофруктов – без ограничения (но и без сахара). Помимо перечисленного, в книге диеты Дюкана указано, что каждый день необходимо выпивать 2 литра воды, съедать полторы столовых ложки отрубей из овса (на втором и третьем этапе – по 2 и 3 ложки соответственно). Отруби стимулируют работу кишечника, улучшают качество пищеварения, снижают количество вредного холестерина.

Низкоуглеводная диета Дюкана

Второй этап

На втором этапе диеты Дюкана рецепты становятся более разнообразными. В рацион включается спаржа, сельдерей, фасоль стручковая, болгарский перец, огурцы, помидоры, шпинат. Можно добавить несколько капель оливкового масла к овощам, выпивать 50 грамм сухого вина. Для тех, кто планирует похудеть более, чем на 10 килограммов, в меню диеты Дюкана предусмотрено чередование дней белковых и белково-овощных (пять+пять).

Третий этап

Во время третьего этапа можно добавить в основное меню немного фруктов (не более 100 грамм), кроме бананов, винограда, черешни, дыни. Разрешено употреблять специи, добавлять картофель, рис, макароны в рацион, но не чаще 1 раза в неделю.

Четвертый этап

Можно есть все, но один день в неделю – белковая пища.

Важно! На всех этапах исключаются из меню диеты Дюкана мучные продукты, кондитерские изделия, конфеты, сахар, продукты быстрого приготовления, сливочное масло, алкоголь, сало, жирное мясо.

Меню можно составлять самостоятельно, исходя из списка разрешенных продуктов. Сочетание их между собой, при французской диете Дюкана, не имеет принципиального значения.

Французская диета

Пример меню фазы «атака»

  • Утром можно съесть 3 вареных яйца, ломтик нежирной ветчины, выпить чашку черного кофе.
  • Второй завтрак: Несладкий йогурт и творог
  • В обед – любые мясные и рыбные блюда (печеная рыба, курица, отварное мясо с зеленью)
  • Полдник – 100 грамм отварных морепродуктов (креветки, кальмары) под лимонным соком
  • Ужин: рыба на гриле, отварная говядина, кефир.

Блюда для второго и третьего этапа можно посмотреть в книге диет Дюкана, либбо придумать самостоятельно, учитывая все ограничения и обязательные условия.

Диеты Дюкана : показания

Диета подходит всем здоровым людям, мужчинам и женщинам после 18 лет

Противопоказания

  • Беременность и период лактации;
  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • заболевания эндокринной системы;
  • вирусные и хронические гепатиты, заболевания почек.

Плюсы системы питания по Дюкану

Килограммы уходят безвозвратно, голод не ощущается. Питание не привязано ко времени, все продукты есть в продаже. Диета подходит даже гурманам – можно вкусно поесть, не рискуя поправиться.

Диета Дюкана результаты

Минусы

О французской диете отзывы, в основном, положительные. Требуемый результат достигается в ста процентах, и длительное время сохраняется. К минусам можно отнести длительный период ограничений, большое количество разнообразных продуктов, включенных в рацион, соблюдение дополнительных условий (например, ежедневные прогулки).

Как выходить из диеты по Дюкану

Четвертый этап – это и есть выход из диеты Дюкана. Главное, после отмены всех ограничений, не увлекаться мучными и сладкими продуктами, которые неизменно вызывают нарушение обмена веществ. В остальном можно питаться вкусно и разнообразно, не ограничивая себя в употреблении любимых блюд, десертов и напитков.

Видео о диете Дюкана

Французская диета Дюкана: эффективное похудение для гурманов

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Кадровая политика организации основные направления

Кадровая политика организации – это набор известных методов и приемов, что способны повлиять на организационный ...

Великий (Чистый) четверг в 2017 году

Существуют такие праздники, которые не отмечены особенными почестями на государственном уровне, однако их искренне любят ...

Короткая басня с моралью про волков

Характерные особенности каждого животного в басне очень важны. Так, например, волк символом доброты в баснях ...

Налоговый вычет при покупке квартиры в ипотеку способы получения

Данное правило распространяется только при приобретении или же продаже следующих типов имущества: Дома. Квартиры. Комнаты. ...

Особенности формирования материнства в современных семьях

Развитие личности ребенка зависит только от его мамы, от связи, сложившейся между ними, от взаимоотношений. ...

Оплата командировки в выходной день порядок расчета

Какие расходы оплачивает предприятие Виды, а также объемы издержек (сколько и за что платить) определяет ...

Пословицы и поговорки для ребенка

Пословицы и поговорки являются небольшими по объему произведениями. Точно так же, как и присловья, загадки, ...

Кружки и секции: чем заняться после школы

Типичный список дел практически каждого подростка после школы – прийти домой, покушать, сделать уроки, погулять ...

Документы для оформления дарственной на дом и землю возможные нюансы

Варианты дарения собственности Существует несколько вариантов, которые можно охарактеризовать как дарение собственности: Дарится весь дом, ...

Небылицы для детей

Небылица – это небольшой рассказик о том, чего на самом деле нет, и априори быть ...

Индексация заработной платы ключевые моменты

Суть и понятие По Конституции России и в соответствии с Международным правом человека на достойное ...

Стихи о зиме Аполлона Коринфского

Восхитительная картина зимнего дня описана в стихотворении Аполлона Коринфского В деревне;. Искрится под солнцем занесенная ...

Как можно уволиться с работы без отработки оформление заявления

Процесс увольнения сотрудника в двухнедельный срок Представим ситуацию, что лицо, занимающее какую-либо должность в учреждении, ...

Сервировка стола на день рождения без канделябров, шелка и французского фарфора

Быстро и дорого или медленно и дешево: выбираем как сервировать стильный стол на день рождения ...

Единовременное пособие по беременности и родам основные моменты

Каждая женщина, являющаяся гражданкой Российской Федерации, обладает привилегией получения социальных денежных компенсаций во время вынашивания ...

Побег из дома. Почему подростки убегают от родителей?

Побег из дома – довольно частое явление среди подростков. Наверняка у тебя во время сильной ...

Проводим время с детьми

В современном мире родители настолько заняты, что часто не могут найти драгоценного времени для своих ...

Как правильно вести кассовую книгу правила заполнения

Всем юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, зарегистрированным на территории РФ, с целью осуществления операций, связанных ...