Главная » Кулинар » Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, Е и минералами соли:магния, калия, кальция. Ягоды богаты железом что полезно для наших сосудов и конечно же калий который нужен нашему сердцу также выводит лишнюю влагу из организма.

Желе из красной смородины подойдет как и к чаю так и другим блюдам в приготовлении.

Для приготовления желе из смородины, я всегда покупаю 5 кг смородины чтобы закрыть больше и сразу, соответственно мне понадобится 7.5 кг сахара. Вы же берите столько смородины для желе сколько вы хотите.

Желе из смородины рецепт приготовления

Пропорции для желе из красной смородины:

  • красная смородина – 1 кг
  • сахар – 1.5 кг

Как приготовить желе из красной смородины:

1.  Под проточной водой промываем ягоды, чтобы удалить мусор. Затем промываем уже в обычной воде, аккуратно перемешивая смородину, чтобы не раздавить.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
2.  Далее нужно просушить смородину. Для этого я ее просушиваю на полотенце.
3.  Просохшую смородину перебить блендером. На медленной скорости.
4.  Затем через сито надо перетереть смородину. Чтобы отделить косточки от сока и мякоти смородины.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
5.  Готовую смесь перелить в кастрюлю и засыпать сахаром.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
6.  Для того чтобы сахар полностью растворился и вышла именно консистенция желе нужно оставить смесь на 24 часа при комнатной температуре периодически помешивая.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
7.  Через 24 часа хорошенько перемешаем желе. И переложить в стерилизованные банки. Закрыть герметично крышкой.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
8.  Хранить нужно в холодильнике.
Приятного аппетита!

Сообщение Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Рецепты вкусного гуляша со свининой

Гуляш – это традиционное блюдо венгерской кухни. Хотя в первоначальном виде он готовится из говядины, ...

Насыщенные витаминами блюда из сига

В состав нежного и очень вкусного мяса сига входят не только белки и жиры. Эта ...

Рыба с грибами

Предлагаем приготовить вкусное блюдо из рыбы и грибов. Оно отлично пойдет для праздничного стола. Приготовить ...

Как приготовить варенье из еловых шишек

Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусное и очень полезное варенье из еловых шишек на ...

Шоколадный торт Захер

  Шоколадный торт Захер; десерт один из популярных в мире. Секрет вкусного торта заключается в ...

Курица, запечённая с картофелем в духовке

А вы знаете, блюдо, о котором сейчас пойдёт речь, во времена моего студенчества готовили по ...

Курага: полезные свойства и противопоказания популярного сухофрукта

Абрикос всегда ассоциируется у людей с теплым и ярким солнцем, которое одаривает всех вокруг хорошим ...

Безе

Пирожное безе или как его еще называют меренга, рецепт которого завезен из Франции, может быть ...

Как приготовить мясо по-тайски в домашних условиях

Тайская кухня становится все популярнее и известнее. Главным секретом ароматного блюда из мяса, приготовленного по ...

Варенье из ревеня: польза и вред, приготовление заготовок на зиму

Ревень является необыкновенным и чрезвычайно полезным ингредиентом в составе вареных лакомств, заготавливаемых на зиму, наряду ...

Изысканные салаты на День Рождения

День Рождения самый главный праздник в году для каждого из нас. Поэтому, все хотят сделать ...

Как шашлык приготовить

Любое время года располагает к отдыху на природе. А что может быть лучше для веселой ...

Вареники с квашеной капустой

С квашеной капустой вареники готовят отнюдь не от того, что нужно найти какое-то применение этому ...

Картофельная запеканка

Для приготовления картофельной запеканки картофель очистить, порезать на кусочки и приготовить в пароварке или отварить ...

Пирожки жареные и печеные в духовке. Пошаговые рецепты пирожков с фото

Сегодня вновь, в продолжение темы, речь пойдет о рецептах приготовления пирожков. Пирожков с различными начинками, ...

На кефире окрошка: как приготовить окрошку — быстрые рецепты с кефиром

Окрошка на кефире входит в группу холодных супов. Ингредиенты такой окрошки подобны ингредиентам окрошки на ...

Творожная масса

Творожная масса – вкусное и полезное молочное блюдо. Её любят и взрослые, и дети. Предлагаем ...

Зразы из курицы с грибной начинкой

Зразы – это всегда блюдо-сюрприз. На этот раз мы приготовим куриные зразы, а вот в ...