Главная » Кулинар » Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Котлеты из фарша блюдо номер один, каждый день хозяйки готовят их. Дополнение к гарниру: картофелю, макаронам, гречневой каше и т. д. Приготовить можно как к ужину так и к обеду. Домашние котлеты всегда желанны на столе.
Готовятся не сложно и довольно быстро, можно приготовить с запасом, а потом просто подогреть. Поэтому готовим и будем готовить.

Домашние котлеты из фарша рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мясо- 0.5 кг
  • хлеб 200 грамм
  • лук 1 шт.
  • вода 0,5 ст.
  • чеснок- по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки
  • мука для панировки

Как приготовить котлеты из фарша

  1. Мясо промыть, высушить. Нарезать на небольшие кубики.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  2. Хлеб нарезаем ломтиками. Удаляем корку.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  3. Хлеб замачиваем в воде или молоке тут выбор за вами. Но хочу сказать, разницы не вижу.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  4. Далее пропускаем мясо через мясорубку, сделав фарш. Пропускаем через мясорубку чеснок, лук. Хлеб отжать, пропустить в последнюю очередь.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  5. Смешать ингредиенты добавить воду, соль, перец по вкусу. Вода нужна для сочности, пожеланию заменить 1 яйцом.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  6. Вымешать фарш, отбить пару раз собрав полностью в руки и кинуть в миску. Хорошо все перемешать, формируем лепешки. Обваливаем в муке.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  7. Выкладываем лепешки на раскаленное масло, обжариваем на средне огне.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  8. Переворачиваем котлеты, жарим с другой стороны.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово
  9. Готовые котлетки подавать с любимым блюдом.Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Приятного аппетита!

 

Сообщение Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Скумбрия Четыре плюса в чайном рассоле

  Ингредиенты Скумбрия соль сахар Приготовление Скумбрия-2 крупные, 3 средние, 4 столовых ложек чайной заварки ...

Рассольник из курицы с перловкой

Рассольник считается самым первым блюдом русской кухни. Его главные ингредиенты – это соленые огурцы и ...

Постные блюда — рецепты быстро и вкусно: первые блюда (4 рецепта)

Кушать постные блюда во время Поста обязательное условие для его выполнения. Если вы решились принять ...

Горячая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг 1 головка чеснока сладкая молотая паприка соль, свежемолотый ...

Допустимое содержание алкоголя в крови 2015 в России

Пьянство ─ всеобщая беда для России. Самое страшное пьяница за рулем. Он подвергает жизнь всех ...

Салат Гнездо глухаря; классический рецепт

      Гнездо глухаря – мой любимый салатик из некоторых. Он изыскан, вкусный, и ...

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Современные люди чтят праздник Пасхи и уважают его за глубокий смысл. Главным блюдом пасхального стола ...

Как приготовить кетчуп из томатной пасты в домашних условиях

Кетчуп, как и любой другой соус, способен полностью раскрыть и оттенить вкус многих блюд из ...

Зачем в тарелке известка?

Каждый день мы используем водопроводную воду и многие из нас применяют ее без фильтра, не ...

Приготовить солянку сборную мясную

Солянка это мясной, сытный и безумно вкусный суп. Приготовить солянку сборную мясную можно в домашних ...

Варианты заготовки салата «Осенний» на зиму

В зимнее время не предоставляется возможности кушать салаты из свежих овощей, поэтому их нужно законсервировать. ...

Вкусные блюда из корюшки

Корюшка – это рыба семейства корюшковых. Готовится она очень быстро.  Всего лишь 5 минут потребуется ...

Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Простой рецепт вкуснейшего гарнира. Картофель получается нежный со сливочным вкусом. Блюдо идеально как для повседневного, ...

Тарелочки тако с говядиной

Тарелочки тако с говядиной отличаются неповторимым вкусом. Тако с такой уникальной формой имеет эффектный вид. ...

Как приготовить торт зебра в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Сегодня я расскажу о таком знакомом всем с детства десерте, как торт Зебра. Каждый, наверное, ...

Пряничный домик

Уже совсем скоро праздник, который ждут весь год взрослые и дети — Новый Год! Дом ...

Салат с крабовыми палочками и зелёным луком

Друзья, сегодня рецепт три в одном. Я хочу поделиться с Вами весенним настроением, с которым ...

Мимоза салат с рыбными консервами — классический рецепт

Такой салат любят многие россияне. Его можно встретить на праздничном столе в гостях и он ...