Добрый ангел
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Классический рецепт салата гранатовый браслет

Салат гранатовый браслет & классический рецепт

В моей семье никто особо не любил гранат, пока однажды я не решила поэкспериментировать и приготовить салат. Всем известно, что этот фрукт полезен, продлевает молодость и укрепляет работу сердца. Перечислять преимущества можно долго, но речь не о том. Мы поговорим о вкусе — насыщенном, богатом и неповторимом, о вкусе салата с красивым названием «Гранатовый браслет».

Его оригинальность отмечается во всем — от формы до сочетания продуктов в блюде. «Гранатовый браслет» всегда выглядит нарядно и украсит любой стол. Признайтесь, где бы вы ни пробовали это блюдо, всегда как-то даже боязно нарушать его идеальную форму и начинать пробовать первым. Наверное, это сравнимо с праздничным тортом: с нетерпением ждешь, когда же хозяйка дома отрежет первый кусочек. У вас уже проснулся аппетит? Тогда немедленно приступаем к приготовлению.

Я влюбилась в классический рецепт салата с первой вилки. Именно его и будем готовить. Для начала запасаемся ингредиентами. Отыскать их в магазинах не составит труда. Если вы живете в частном доме и имеете рядом с домом овощную грядку, еще лучше. Гранаты продаются круглый год. Мне нравится, когда все продукты под рукой. Поэтому перед приготовлением, я представляю, что веду кулинарное шоу и выстраиваю все необходимые ингредиенты на столе. В нашем случае это будет:

  • король блюда гранат — 2 шт;
  • куриное филе — 300 гр;
  • свекла — 2 шт;
  • картофель — 3 шт;
  • луковица — 1 шт;
  • морковь — 2 шт;
  • яйца — 3 шт;
  • грецкие орешки — 70 гр;
  • майонез — 200 гр;
  • уксус 9% — 1 ст.ложка;
  • сахар — 1 ч. ложка;
  • соль и перец по вкусу.

Cалат гранатовый браслет с курицей: пошаговый рецепт с фото

Выбираем кастрюльку побольше. Ставим на плиту. Закладываем в нее картофель, морковь и свеклу. Не забудьте предварительно хорошенько вымыть овощи. Если у вас есть микроволновая печь, то можно приготовить овощи в ней. Так будет быстрее.

Отдельно варим яйца. Куриное филе готовится в подсоленной воде. Пока все на плите булькает, а кухня наполняется овощными ароматами, маринуем лук. Для этого мелко нарезаем его, заливаем уксусом, добавляем соль и сахар. Отставляем пиалу с луком в сторонку на 15 минут.

Приготовление «Гранатового браслета» может объединить на кухне всю семью. Попросите детей почистить гранаты, а супруга — набить и измельчить орешки. Следите за тем, что происходит на плите. Вынимайте по очереди яйца, куриное мясо, картофель, морковь и свеклу. Она будет вариться дольше всего.

Нарезаем куриное филе кубиками. Свекла, картофель, морковь и яйца трутся на терку. Теперь приступаем к самому интересному. Превращаемся из кулинаров в скульпторов и начинаем формировать наш аппетитный браслет из продуктов. Чтоб придать ему характерную форму, ставим в центр блюда обычный стакан. Выкладываем салат слоями в такой последовательности:

  • картофель;
  • свекла;
  • морковь;
  • грецкие орешки;
  • филе курицы;
  • лук маринованный;
  • яйца;
  • снова куриное филе;
  • еще один слой тертой свеклы.

  • Если вы не хотите, чтоб майонеза было слишком много, можете смазывать салатом не каждый слой, а через один.
  • Стараетесь есть меньше соли? Используйте только майонез. Этого будет достаточно, чтоб придать блюду необходимый вкус.
  • В маринаде для лука можете использовать яблочный уксус. Он полезен для здоровья и отличается натуральностью.
  • Лук для салата также можно поджарить. Фиолетовый лук не требует обработки и смотрится в салате необычно, придавая ему пикантности.
  • Отварное филе можно предварительно подрумянить на сковороде в небольшом количестве сливочного масла, а только затем отправлять в салат.
  • Вместо отварного куриного мяса иногда используют копченое.
  • Можно заменить яйца твердым сыром, тертым на терке.
  • Иногда одним из слоев салата формируют из соленых огурчиков.

Имейте в виду, что есть гранаты без косточек. Если присутствие последних в салате вам как-то мешает во время еды, то можете выбирать именно такие фрукты.

Оставьте салат на несколько часов в холодильнике, как говорит моя младшая дочурка, чтобы продукты «подружились». Перед подачей на стол блюдо украшают зеленью или рисуют сеточку из майонеза.

5 комментариев читателей

У нас в семье просто обажают салат Гранатовый браслет с курицей, и этот пошаговый рецепт с фото & находка для тех, кто готовит его впервые. Я всегда добавляю сыр, с ним намного вкуснее. Морковку не ложу. С гранатом без косточек, конечно, салатик вкуснее получался бы, но у нас таких не продают, к сожалению.

Очень захотелось попробовать салат Гранатовый браслет с копченой курицей, и рассматривали с дочкой рецепт с фото. Сейчас пойдем, овощи отварим и приступим. За ночь и пропитается. Небольшая рекомендация: чтобы свекла сохранила яркий цвет, в воду добавляю чайную ложку сахара. А когда она сварится, держу под холодной проточной водой. Так она легче очистится.

В гостях попробовала очень вкусный салат гранатовый браслет, а сегодня увидела рецепт с фото. За столом уже оценила его! И смотрится при сервировке отлично. Для себя решила, что приготовлю его с использованием фиолетового лука. И по цвету подходит, и не надо мариновать. Еще отметила, что не надо солить – вредно и вкус «забивается».

Думала, что все знаю про этот салат, а тут столько рекомендаций. Записала в свою кулинарную книгу рецепт салата Гранатовый браслет с грецким орехом & с такими фото мимо пройти не возможно. Большим открытием стало для меня использование маринованного лука, да еще и столько советов по его приготовлению. Мясо использую для этого салата разное, экспериментирую!

Я не знала как приготовить салат гранатовый браслет, а здесь рецепт с пошаговыми фото & очень удобно. Не спутаешься ни за что . Рекомендации написаны доступным языком. И я не очень посвященная в сфере кулинарии все поняла.

Комментарии закрыты.