Главная » Кулинар » Как приготовить творожную запеканку

Как приготовить творожную запеканку

Творожная запеканка это своеобразный пирог, который отлично подойдет как для обычного стола, так и для тех, кто придерживается правильного питания и знает как приготовить творожную запеканку.

Запеканка готовится в духовке, но если вы знаете как приготовить творожную запеканку в мультиварке, можно приготовить запеканку даже при отсутствии духовки. Запеканку можно дополнить различной начинкой: сухофруктами, ягодами.

Как приготовить творожную запеканку в домашних условиях

Чтобы приготовить творожную запеканку в духовке вам потребуется:
250 гр. творога,
100 гр. сметаны,
3 яйца,
150 гр. сахара,
200 гр. манной крупы,
1 ч.л. разрыхлителя,
начинка и 1 ч.л. сливочного масла.

Первое, что необходимо сделать взбить яйца с сахаром.

Как приготовить творожную запеканку

 

Должна получиться однородная масса, без комочков и кристаллов.

Творог нужно хорошо растереть со сметной, если есть комочки нужно растереть их тщательно до нежной творожной массы.

Как приготовить творожную запеканку

Получившуюся массу смешать с яичной.

Как приготовить творожную запеканку с манкой

Аккуратно вмешать манную крупу, так, чтобы не было комочков. Также добавить разрыхлитель, при этом постоянно помешивая.
Начинку, которую пожелаете добавить в запеканку, необходимо подготовить. Сухофрукты промыть и можно размочить в кипятке, чтобы они были более мягкие. Добавить в получившуюся массу.

Готовим форму для выпечки. Дно и стенки смазать сливочным маслом, чтобы потом можно было легко достать готовую запеканку. Вылить в подготовленную форму массу и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 гр. примерно 45 минут.

При приготовлении запеканки можно заменить сахар на сладкую начинку, например курагу, изюм и прочие. Также в роли начинки могут выступать орехи и цукаты.

Если Вы придерживаетесь правильного питания, то сливочное масло можно не использовать. Вместо этого можно выстелить форму пергаментом.

Для выпекания запеканки в мультиварке необходимо использовать режим выпекания, и выставлять соответствующее время, которое рекомендовано Вашей моделью.
Также необходимо учитывать начинку, исходя из которой время приготовления может быть увеличено. Например, до часа, или 50 минут.
Готовую запеканку можно подавать в остывшем виде, добавив сметану или сгущенное молоко.

Как приготовить творожную запеканку

Разнообразные начинки всегда будут привносить этому блюду изысканный вкус и красочный вид.

 

Как приготовить творожную запеканку

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Скумбрия Четыре плюса в чайном рассоле

  Ингредиенты Скумбрия соль сахар Приготовление Скумбрия-2 крупные, 3 средние, 4 столовых ложек чайной заварки ...

Рассольник из курицы с перловкой

Рассольник считается самым первым блюдом русской кухни. Его главные ингредиенты – это соленые огурцы и ...

Постные блюда — рецепты быстро и вкусно: первые блюда (4 рецепта)

Кушать постные блюда во время Поста обязательное условие для его выполнения. Если вы решились принять ...

Горячая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг 1 головка чеснока сладкая молотая паприка соль, свежемолотый ...

Допустимое содержание алкоголя в крови 2015 в России

Пьянство ─ всеобщая беда для России. Самое страшное пьяница за рулем. Он подвергает жизнь всех ...

Салат Гнездо глухаря; классический рецепт

      Гнездо глухаря – мой любимый салатик из некоторых. Он изыскан, вкусный, и ...

Пасха творожная: рецепт пасхи с разными вкусными ингредиентами — 7 рецептов

Современные люди чтят праздник Пасхи и уважают его за глубокий смысл. Главным блюдом пасхального стола ...

Как приготовить кетчуп из томатной пасты в домашних условиях

Кетчуп, как и любой другой соус, способен полностью раскрыть и оттенить вкус многих блюд из ...

Зачем в тарелке известка?

Каждый день мы используем водопроводную воду и многие из нас применяют ее без фильтра, не ...

Приготовить солянку сборную мясную

Солянка это мясной, сытный и безумно вкусный суп. Приготовить солянку сборную мясную можно в домашних ...

Варианты заготовки салата «Осенний» на зиму

В зимнее время не предоставляется возможности кушать салаты из свежих овощей, поэтому их нужно законсервировать. ...

Вкусные блюда из корюшки

Корюшка – это рыба семейства корюшковых. Готовится она очень быстро.  Всего лишь 5 минут потребуется ...

Рецепт Картофель со сметаной в духовке

Простой рецепт вкуснейшего гарнира. Картофель получается нежный со сливочным вкусом. Блюдо идеально как для повседневного, ...

Тарелочки тако с говядиной

Тарелочки тако с говядиной отличаются неповторимым вкусом. Тако с такой уникальной формой имеет эффектный вид. ...

Как приготовить торт зебра в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Сегодня я расскажу о таком знакомом всем с детства десерте, как торт Зебра. Каждый, наверное, ...

Пряничный домик

Уже совсем скоро праздник, который ждут весь год взрослые и дети — Новый Год! Дом ...

Салат с крабовыми палочками и зелёным луком

Друзья, сегодня рецепт три в одном. Я хочу поделиться с Вами весенним настроением, с которым ...

Мимоза салат с рыбными консервами — классический рецепт

Такой салат любят многие россияне. Его можно встретить на праздничном столе в гостях и он ...