Главная » Здоровье » ​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

​Какова польза рыбьего жира?

Рыбий жир получают из некоторых жирных видов рыб, например, форель, макрель, тунец, сельдь, сардины и семга. Рыбий жир представляет интерес для диетологво и специалистов в области медицины из-за двух ингридиентов: докозагексаеновой кислоты (ДГК) и эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК), которые относят к классу омега-3 жирных кислот.

Филе жирных рыб содержит до 30% жиров, днако, данный показатель может варьироваться. Так называемая белая рыба имеет высокое содержание жира только лишь в печени. Помимо омега-3 жирных кислот жирные виды рыб авляются также отличным источником витаминов А и С. белая рыба также содержит данные полезные вещества, но в более низких концентрациях.

Специалисты в области здоровья, как правило, сообщают, что жирная рыба обладает большей пользой для здоровья, что и было доказано многочисленными клиническими популяционными исследованиями.

Омега-3 жирные кислоты можно обнаружить в растениях и морепродуктах. Жирные виды рыб богаты двумя видами таких кислот. Эйкозапентаеновая кислота, сидержащаяся в рыбьем жире, является прекурсом простагландина-3, ингибитора агрегации тромбоцитов, тромбоксана-2 и лейкотрина-5. Рыбы не производят эйкозапентаеновую кислоту, а получают ее из употребленных в пищу водорослей. Докозагексаеновая кислота является основным компонентом сетчатки глаза человека, спермы и церебрального кортекса.


40% всех полиненасыщенных жирных кислот в головном мозге состоят из докозагексаеновой кислоты, она же составляет до 60% всех жирных полиненасыщенных кислот в сетчатке; приблизительно половина плазматической мембраны нейронов также состоит из данной омега-3 жирной кислоты, ей же богато и грудное молоко.

​Какова польза рыбьего жира?

Насколько правдивы заявления о полезности рыбьего жира?

За последние десять лет было проведено достаточно большое количество исследований, изучавших рыбий жир и омега-3 жирные кислоты. К сожалению, полученные результаты зачастую противоречили друг другу относительно полезных качеств таких жирных кислот.

Принято считать, что рыбий жир помогает пациентам с рассеянным склерозом, однако, исследование, проведенное учеными из больницы при Университете Бергена (Норвегия) в апреле 2012 года, обнаружило, что омега-3 жирные кислоты не помогают при данном заболевании. Тем не менее, как оказалось, рыбий жир понижает риска рзвития рака предстательной железы у мужчин, если они придерживаются диеты с низким содержанием жиров, тогда как, еще одно исследование показало, что определенный уровень омега-3 жирных кислот связан с более высоким риском агрессивного рака простаты.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of the national Cancer Institute, обнаружило, что рыбий жир с омега-кислотами повышает риск развития рака простаты. Как отмечают авторы исследования из исследовательского центра Fred Hutchinson Cancer Research Center, высокое содержание рыбьего жира в рационе повышает риск развития агрессивного рака простаты на 71% и всех видов рака простаты на 43%.


Согласно заключению доктора Мишель Прайс Джадж из Университета Коннектикута, которая провела исследование в 2011 году, введение в рацион рыбьего жира защищает от развития послеродовой депрессии. Также, по свидетельствам ученых, рыбий жир помогает молодым индивидуумам справиться с бихейвиоральными проблемами, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности.

​Какова польза рыбьего жира?

Рабочая память молодых людей может быть усилена повышением употребления омега-3 жирных кислот, как сообщают исследователи, опубликовавшие полученные данные в журнале PLOS One. Несмотря на то, что за последние несколько лет ученые несколько раз заявляли о том, что регулярное употребление рыбьего жира помогает предотвращать наступление деменции и болезни Альцгеймера, все же, как показало одно из крупнейших исследований, проведенное в 2010 году, плацебо и рыбий жир оказывают одинаковое влияние относительно предотвращения болезни Альцгеймера. В это же время еще одно исследование, опубликованное в журнале Neurology, отметило, что диета, богатая рыбой, омега-3 жирами, фруктами и овощами, понижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.

Адекватное содержание докозагексаеновой кислоты в рационе защеищает людей от потери зрения, связанного со старением, согласно результатам, полученным канадскими учеными и опубликованными в журнале Investigative Ophthalmology Visual Science.


Как заявляют исследователи из Университета Лаваля, употребление омега-3 жирных кислот матерью во время третьего триместра беременности способно стимулировать когнитивное и моторное развитие плода.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Особенности реабилитации после перелома лодыжки

Особенности реабилитации после перелома лодыжки В статистике травм ноги одно из первых мест принадлежит перелому ...

Врачеватель душ Петр Кащенко

Странноватый доктор –?Какие-то дивные у вас на селе мужчины,?– проговорил бородатый крестьянин, демонстрируя собственному товарищу ...

Гайморит и головокружение норма?

Здравствуйте! Сначала людей интересуют симптомы заболевания, а потом уже последствия. Это нормально. В данном &вопрос-ответ& ...

Ноопепт и его аналоги

Ноопепт и его аналоги В мире существует очень много лекарств, направленных на решения различных проблем ...

Почему мужчины лысеют: причины потери волос

В народе говорят, что облысение ‒ это признак мужественности. И каждый день миллионы мужчин замечают, что ...

Лечение многоузлового зоба щитовидной железы. Популярные методы!

Содержание Что такое многоузловой зоб? Почему развивается многоузловой зоб? Симптомы многоузлового зоба Как лечить многоузловой ...

Как лечить почки – правила победы над болезнью

Самое ценное для человека его здоровье. Для того чтобы на протяжении всей жизни сохранять работоспособность ...

Фитнес-питание. Базы и правила

Активность — самая престижная и удачная актуальная позиция на сегодня, и проявляться она должна не ...

Симптомы тиреотоксикоза

Содержание Симптомы тиреотоксикоза щитовидной железы Что должно насторожить? Можно ли предупредить тиреотоксикоз? В результате повышения ...

Какие бывают узлы щитовидной железы?

Содержание Диагностика узлов на щитовидной железе Симптомы и признаки узлов на щитовидной железе Виды узлов ...

Виды упражнений при остеохондрозе поясничного отдела

Поясничный остеохондроз развивается в силу разрушения костной ткани позвоночника и межхрящевых дисков. В этом случае ...

Лечение зубов во время беременности

  Узнав прекрасную новость о том, что через 9 месяцев женщина станет мамой, совсем не ...

Мир сенсаций

ЭКО – современный способ стать родителями

На сегодняшний день материнство перестало зависеть только от желания будущих родителей обзавестись ребенком. Плохая экология, ...

Тыквенные семечки для мужчин: чем полезны, свойства и возможный вред

Тыквенные семена – не только вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт для мужского здоровья. И ...

Что делать, если у ребенка пузырно-мочеточниковый рефлюкс?

Рефлюкс пузырно-мочеточникового характера представляет собой проникновение мочи из пузыря мочевого типа в мочеточник. Это считается ...

Краса косметики

Южноамериканская некоммерческая организация Environmental Working Group (EWG) опубликовала особое управление для потребителей косметики, где указаны ...

Как вылечить молочницу у мужчин: обзор методов

Молочница мужчинам приносит мало удовольствия, так же как и женщинам. И заметив у себя первые признаки молочницы, мужчина ...

Спортивная булимия

Постоянные упражнения — это принципиальная часть здорового стиля жизни и здравой программки по похудению. К ...