Главная » На заметку » Подсолнечник, что да как

Подсолнечник, что да как

Подсолнечник дарит хорошее настроение и

Сел за написание статьи о подсолнечнике, вроде всё просто и понятно, а как это попроще рассказать Сколько себя помню в нашей деревне, всегда выращивали подсолнухи. Это прекрасное летнее лакомство, а вызревшие и высушенные семечки обычно жарят, говорят они дюже полезные для здоровья. Хоть и много от них мусора, но с охотки пощелкать иногда очень хочется. Конечно, сейчас уже не встретишь магазина где бы не продавались жаренные семечки, освоили полностью эту нишу наши коммерсанты, но свои деревенские почему-то всё равно ЛУЧШЕ — вкусней что ли. Мы выращиваем подсолнухи не для производства подсолнечного масла, первым фактором является безусловное украшение нашего участка, цветущие посадки подсолнечника выглядят очень эффектно в любую погоду и выполняют роль некоего экрана противостоящего ветрам. Так делали наши бабки и пробабки, и нам грех эту традицию прерывать, без подсолнухов деревня не деревня. Вторым фактором будет ботва подсолнечника, отлично идёт на компост и заполнение грядок-коробов, побочным же продуктом являются сами семечки.

Подсолнечник, что да как

Вырастить подсолнечник очень просто, этот экземпляр скоро зацветёт и будет радовать нас своими "солнечными" сложными цветочками.



Соседство и корни подсолнечника.

Иногда встречаются советы как-то особенно подготавливать почву под выращивание &семечек& и посадки по рядам картофеля и других культур. Сразу обозначу своё мнение про подготовку почвы — Никогда и ни на каких почвах нет смысла вносить какие либо удобрения специально под подсолнечник. Если растут на участке нормально любые овощи, то и подсолнечник вырастет. (Но, конечно не стоит садить наши подсолнухи в солонец и болото.) Теперь разберёмся с мнением неких &гуру& садоводства, что в Сибири по посадкам картофеля всегда высевают и подсолнечник, они прекрасные соседи — Это далеко не так, в Сибири да ещё в деревне прожил всю жизнь, подсолнечник конечно садят, но не по картофелю, а в конце огорода пускают по забору подальше от прочих посадок. Если посадить подсолнечник по картофелю, то семечек ещё наберём, а вот картошки не будет. Есть у подсолнечника одна характерная черта, он способен подавить и заглушить почти всё что будет находиться в зоне его &интересов&. А зона его &интересов& распространяется по кругу от стебля на метр и более, никакая картошка и морковка такого соседства просто не перенесёт. Расти конечно будет, а вот урожая мы не получим. Хотите поверьте, а если есть сомнения это легко проверить на своих участках

Корни подсолнуха это очень мощный стержень протыкающий почву на очень большую глубину, а от главного корня отходят уже довольно мочковатого вида боковые корешки которые по окружности захватывают обширную территорию для питания самого растения, в высоту некоторые (не декоративные) подсолнухи достигают 2,5 метров. Кому приходится осенью выдирать корневища подсолнухов, тот знает не по наслышке о силе это &гиганта&. Растение подсолнечника, это действительно прожорливый гигант и очень желательно для всех остальных растений с ним не конфликтовать из-за питания и среды обитания, в итоге от слабого желания сэкономить место теряем всё, кроме подсолнечника. Вынося на поверхность из глубины много питательных веществ подсолнечник делает свою ботву прекрасным зелёным удобрением, пусть и несколько жестковатым, но действительно очень хорошее питание почва получает от измельченной ботвы подсолнечника.



Что любит подсолнечник?

Хоть и выносливое в плане холодов растение подсолнечник, но очень хорошо растёт лучше всего в умеренно тёплую погоду. Про любовь к солнцу говорит уже само название — ПОДСОЛНЕЧНИК, не зря своими головками он встречает и провожает солнышко в течении всего дня. И являясь очень неприхотливым растением всё же не прочь будет получать живительную влагу в виде осадков и поливов во время засушливых периодов. Казалось бы очень не прихотлив подсолнечник, но любит он солнце, тепло и воду как и все прочие жители царства растений.

Подсолнечник, что да как

Радостный момент цветения подсолнуха и ожидание будущего отличного урожая. Прекрасно выглядит на фоне голубого неба, не правда ли …

Что не любит подсолнечник?

Очень не любит наш &герой& выращивание рассадным способом, хотя в сети встречается очень много советов по выращиванию подсолнечника рассадным способом. Может это кого и заинтересует, но высаживать 150-200 корней подсолнечника рассадой будет трудновато. Один знакомый дедушка ещё давно в детстве садил подсолнечник просто раскидывая семечки вдоль забора. И проблем у него не возникало. Сейчас появилось много новых декоративных сортов и попытки любителей цветоводов вырастить подсолнечник рассадой зачастую приводят к противоположным результатам. Какой бы ни был подсолнечник декоративный или масличный он и есть подсолнух.



Подсолнечник, что да как

Семена подсолнуха можно купить в специализированном магазине торгующим семенами, можно купить у бабушек на рынке. Мы используем свои семена… ( пакет в центре )

Посадка и выращивание подсолнуха.

Семена подсолнечника можно купить на рынке у бабушек, сделав перед покупкой пробу на вкус, можно купить в магазине весовые ;семечки, а можно и купить в семенном магазине в красивом пакетике ( красота пакетов с семенами не гарантирует высокого качества семян). Посев подсолнечника мы начинаем в начале — середине мая, это зависит от погоды. Высеваем как правило всегда по забору, дабы в случае урагана или сильных ветров подвязать, когда это потребуется и так подсолнечник не будет мешать другим растениям и солнца ему вполне будет достаточно. Посев производим только сухими семенами, но многие у нас предпочитают высаживать подсолнечник замоченными и проклюнувшимися семенами, на конечный урожай по моим наблюдениям это влияния не оказывает. Ориентиром во времени посадки мы берём посадку картофеля, глубоко не садим сантиметров 7-10 сантиметров вполне достаточно, но можно и мельче. Схема посадки произвольная, но я всегда стараюсь между растениями оставить места побольше, тогда семечки получаем крупнее. Ориентироваться можно в пределах 40-50 сантиметрах в рядках, а между рядками расстояние немного увеличить до 50-60 сантимов. При перекопке участка под подсолнечник сразу вносим немного древесной золы, по мере роста можно подкормить пару раз настоями трав, коровяка, птичьего помёта. Прополка требуется на первом этапе, далее наш &гигант& сам может задавить любой сорняк. Так же желательно обрывать все боковые головки, тогда центральная головка и семянки на ней будут несколько больше. Больше ничего делать не надо.



Сбор урожая подсолнечника.

Птицы от воробьёв до воронов в конце августа не прочь угоститься вашими зреющими семечками, надо организовать отпугивание пернатых пиратов, или же как раньше делали обмотать головки подсолнечника марлей. ( Раньше так делали все бабушки, и знаете, помогало) Когда верхняя часть уже налившейся головки начинает желтеть и опускается вниз наступает время срезать головки, а затем разложив в укромном местечке и сушить уже выращенный урожай. Во время сушки надо контролировать, чтобы головки не покрылись плесенью, тогда весь труд на смарку. После сушки семечки легко выбиваются из головок и собираются. Дальше их уже можно подсушивать и закладывать на хранение. Кстати, если вы захотите заранее съесть свой урожай в стадии молочной спелости, а семечки в этот момент особо вкусны, то пожалуйста, ешьте себе на здоровье!

Подсолнечник, что да как

Вот такие семечки получаются в итоге, зимой лузгая их очень приятно вспоминать лето… и тёплые солнечные деньки… Здорово!!!

Да, вкусны семечки, что говорить. Выращивайте в своих огородах и на участках подсолнухи, они будут радовать глаз летом, а осенью дадут вкуснейший урожай семечек. А рубленная ботва при компостировании послужит отличным удобрением. Сколько пользы и радости мы получаем от простого подсолнечника :)))

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Про вирус L и картошку

Эта заметка относится к разделу редких фото сделанных мною и показывающих довольно редкие явления и ...

Когда сажать чеснок?

С приходом  осени многие садоводы-огородники подготавливают грядки для весенней посадки некоторых овощей. Но есть культурные ...

Благоприятные дни для стрижки волос в августе 2018 года

Если вы до сих пор сомневаетесь, когда лучше идти в парикмахерскую, то наша статья готова ...

Цветок Бальзамин

Родиной бальзамина является субтропическая и тропическая Африка и Азия. Более 500 видов этих растений известно ...

Начни прямо сейчас! или Как перестать откладывать

Как перестать откладывать на завтра, послезавтра и ближайшее будущее? Почему мы всегда &кормим& себя &завтраками&, особенно когда дело ...

Кекс с сухофруктами Мастер-класс

Этот ароматный кекс с сухофруктами по рецепту шеф-повара &Люблю готовить& Ларисы Кавун – то, что ...

Куда поехать на отдых в июле 2018 года, где отдохнуть

Июль считается лучшим месяцем для отдыха. А все потому, что большинство излюбленных туристических мест уже ...

Пасхальные рецепты 2018

К светлому празднику Пасхи каждая хозяйка старается наготовить как можно больше кулинарных изысков. В ночь ...

Мир сенсаций

Кокетка калатея, уход в домашних условиях, фото, рекомендации

Необыкновенно красивая, нежная, с богатой окраской листьев, калатея способна стать настоящим украшением любого интерьера. Это ...

Какой б/у минивэн лучше купить?

Дорогие читатели, если вас интересуют минивэны с пробегом, то вы обратились по адресу, сегодня я ...

Почему другие преуспели, а я – нет?

Ты была бы полностью довольна своей жизнью… Если бы не люди вокруг. Знакомые, друзья и ...

Погода в Санкт-Петербурге на апрель 2018 года от гидрометцентра, прогноз

Данный месяц можно считать первым весенним, что приходит на береговые просторы Балтики. Только в апреле ...

Я выбираю массаж

Вы любите массаж? А какой? Чаще всего наши представления сводятся к классическому массажу спины. Но ...

Бензопила Stihl MS 260

Бензопила Stihl MS 260 по многим параметрам обходит конкурирующие бренды, в частности, лидирующие позиции среди ...

Как сделать красивые локоны утюжком или плойкой

Волосы – один из главных инструментов женщины в борьбе за мужское сердце. А пышные кудри ...

Кто такой Бальтазар — демон, волхв, лже-папа, магистр ордена или царь?

Бальтазар — это весьма распространенное в оккультных и религиозных кругах имя, которым в разные времена ...

Прикольные поздравления с Новым годом 2018

Символ 2018 года — птица веселая и дерзкая. Даже не думайте, что скучное &Ну, с ...

Можно ли выходить замуж или жениться в 2018 году

Многие приметы из народа очень существенны. Большое значение подобным мудростям придают и молодожены перед тем, ...