Главная » Кулинар » Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, Е и минералами соли:магния, калия, кальция. Ягоды богаты железом что полезно для наших сосудов и конечно же калий который нужен нашему сердцу также выводит лишнюю влагу из организма.

Желе из красной смородины подойдет как и к чаю так и другим блюдам в приготовлении.

Для приготовления желе из смородины, я всегда покупаю 5 кг смородины чтобы закрыть больше и сразу, соответственно мне понадобится 7.5 кг сахара. Вы же берите столько смородины для желе сколько вы хотите.

Желе из смородины рецепт приготовления

Пропорции для желе из красной смородины:

  • красная смородина – 1 кг
  • сахар – 1.5 кг

Как приготовить желе из красной смородины:

1.  Под проточной водой промываем ягоды, чтобы удалить мусор. Затем промываем уже в обычной воде, аккуратно перемешивая смородину, чтобы не раздавить.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
2.  Далее нужно просушить смородину. Для этого я ее просушиваю на полотенце.
3.  Просохшую смородину перебить блендером. На медленной скорости.
4.  Затем через сито надо перетереть смородину. Чтобы отделить косточки от сока и мякоти смородины.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
5.  Готовую смесь перелить в кастрюлю и засыпать сахаром.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
6.  Для того чтобы сахар полностью растворился и вышла именно консистенция желе нужно оставить смесь на 24 часа при комнатной температуре периодически помешивая.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
7.  Через 24 часа хорошенько перемешаем желе. И переложить в стерилизованные банки. Закрыть герметично крышкой.Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки
8.  Хранить нужно в холодильнике.
Приятного аппетита!

Сообщение Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Люля кебаб

  Люля кебаб  это котлеты продолговатой формы, которые принято запекать на шампуре. Особой сложности в ...

Как заготовить персики в собственном соку на зиму

Персики в собственном соку – это яркая, сочная и сладкая закуска. Её можно кушать как ...

Салат Лисичка

Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть ...

Как очистить самогон от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Давайте вернемся к теме приготовления самогона в домашних условиях. И поговорим о том, как очистить ...

Пирожное Картошка классический рецепт пирожного Картошка в домашних условиях

Сегодня я представлю вам рецепты популярного пирожного Картошка. Что оно представляет из себя и как ...

Компот из замороженных ягод – полезный и бодрящий напиток круглый год

Компот из замороженных ягод можно приготовить несколькими способами и по разным рецептам, каждый из которых ...

Азербайджанская кухня

Самой вкусной и популярной на Востоке считается Азербайджанская кухня. Она уникальна и самобытна, но некоторые ...

Салат с кальмарами и зелёным луком

Есть в моём арсенале хорошее сочетание: зелёный лук, яйца майонез. Добавляя в эту заготовку практически ...

Салат из кальмаров

Существует множество рецептов с кальмарами. Первое место среди них занимает салат со свежими кальмарами, которые ...

Как приготовить солянку: солянка суп рецепты

Первые блюда, или, как чаще их называют, супы, имеют важное значение в питании человека. Пища ...

Салат из морской капусты рецепт с фото

Салат из морской капусты рецепт с фото очень прост. Достаточно лишь иметь нужные ингредиенты под ...

Как приготовить Песочный пирог с вишней

Такой песочный пирог с вишней – простой вариант домашней выпечки для всей семьи, на приготовление ...

Куриный суп с овощами и фасолью

Ингредиенты: 4-5 куриных крыльев, 2-3 картофелины, 100 г фасоли стручковой (заморозка), луковица, морковь, 1/2 болгарского ...

Шампанское из виноградных листьев

Шампанское из листьев винограда История рождения игристого напитка из провинции Шампань берет свое начало в ...

Как приготовить Cоте из кабачков

Как готовится соте из кабачков? Читайте в этом рецепте о приготовлении этого замечательного овощного блюда, ...

Как приготовить Гуляш из печени с подливкой

Читайте в этом рецепте, как приготовить популярное повседневное блюдо – гуляш из печени с подливкой. ...

Конфи из чеснока

Для того, чтобы приготовить конфи из чеснока, вам понадобится всего 50 минут. Здесь главный принцип ...

Горячий шоколад с перцем чили

Простота и пикантность такого рецепта — это его главные преимущества. Кроме того, он радует своими ...