Главная » Кулинар » Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

Трудно найти человека, который не любил бы блины. Вкусные, легкие с начинкой и без, политые вареньем или медом, со сливками – просто объедение! Простой и быстрый рецепт блинов на молоке позволит вам радовать своих родных и близких вкусным лакомством намного чаще.

Блины на молоке получатся сытными и ароматными. Для них можно приготовить начинку, но и без начинки кушать их одно удовольствие. А главное приготовить блюдо можно меньше чем за час.

Самый главный шаг – это подготовка теста. Для этого понадобится подготовить глубокую емкость. Взбитые куриные яйца соединить с сахарным песком, добавить щепотку соли и хорошо перемешать. Для ускорения процесса можно использовать венчик, но не миксер. Консистенция должна получиться однородной.

К яичной смеси добавляем один стакан молока. Хорошо перемешиваем. Пшеничную муку просеиваем и добавляем в ёмкость с молоком и яйцами. Снова вымешиваем, пока тесто не получится похожим на сметану.

Затем добавляем второй стакан молока. Консистенция готового теста на блины должна выйти жидкой и без труда льющейся. На последнем этапе добавляем подсолнечное масло. Блинное тесто должно настояться примерно 25 минут.

Для выпекания блинчиков лучше использовать специальную сковороду с низкими бортами. Приступаем к жарке.

Сковороду раскаляем и смазываем совсем чуть-чуть подсолнечным маслом. На самый центр выливаем не до конца заполненный половник блинного теста. Вращательным движением руки распределяем  тесто на сковородке. От количества вылитого теста зависит толщина будущих блинчиков.

Как только блинчик начнет румяниться, его следует перевернуть при помощи тонкой лопатки и продолжать выпекать с другой стороны. Блинчик готов, когда стал румяным с обеих сторон.

Подготовьте плоскую большую тарелку, на которую будете выкладывать готовые блинчики. Горячий блинчик смажьте маленьким кубиком сливочного масла.

Рецепт особенно хорошо использовать на Масленицу!

Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить Заливной пирог с яблоками

Чудесный заливной пирог с яблоками вы сможете легко приготовить по этому простому рецепту. Это замечательный ...

Чесночные гренки

Гренки из ржаного или белого хлеба, подрумяненные на сковороде и натёртые зубчиком чеснока, давно стали ...

Как приготовить коктейль «Соленый пес»

Коктейль «Соленый пес» появился благодаря сухому закону в Штатах, но его рецепт до сих пор ...

Венгерский гарнир

Легкость, вкусность и нестандартность венгерского гарнира — это те качества, которые  делают его очень популярным. ...

Как приготовить солянку

Потребление первых блюд (супов, борщей, расольников и пр.) является обязательным условием нормального самочувствия абсолютно любого ...

Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

    Вот и настало лето. Можно сказать грибная пора=). Хотя и зимой на полках ...

Как приготовить тушеную фасоль с овощами

Фасоль, как и любые бобовые, очень полезна для человеческого организма. Готовить ее, конечно, очень долго, ...

Судак, запеченный по-итальянски

Рыба очень полезна для регулярного употребления. Это легкая и в тоже время питательная еда. Но ...

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

  Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как ...

Салат из свежих огурцов и помидоров

Пока на улице лето, предлагаю ещё один салат, который станет отличным гарниром на вашем столе. ...

Гранат: польза, вред, калорийность и полезные рецепты

На Востоке гранат принято называть не иначе, как король всех фруктов;. Скорее всего, из-за короны; ...

Как сварить ароматный компот из шиповника

Можно ли приготовить из шиповника компот? Конечно, даже нужно! Издавна шиповник ценится за свои вкусовые ...

Протеин для похудения: девушкам на заметку

Большинство девушек, занимающихся фитнесом или бодибилдингом, знакомы с таким продуктом, как протеин, и именно о ...

Рисовая лапша с мясом и креветками

Для того, чтобы приготовить рисовую лапшу с мясом и креветками будьте готовы потратить 40 минут. ...

Творожное пирожное с бананом

Данный рецепт поможет вам, когда необходимо сделать что-нибудь вкусное, а идей нет. Вы получите отличное ...

Апельсин: в чем заключается польза и вред сочного фрукта?

Апельсин всегда ассоциируется с солнцем, теплом, чем-то ярким. Миллионы людей во всем мире начинают свой ...

Пад Тай с курицей

Твердый тофу нарезать брусочками, куриное филе нарезать тонкими кусочками, чеснок мелко порубить. Залить рисовую лапшу ...

Какой гарнир приготовить к мясу в духовке

Практически каждое основное блюдо, будь то мясо, морепродукты или птица, требуют дополнения в виде гарнира. ...