Главная » Кулинар » Картофель жареный с перцем

Картофель жареный с перцем

Картофель жареный с перцем
Если вам поднадоела обычная жареная картошка, но вы не можете от неё отказаться, попробуйте разнообразить её цвет и вкус. Приготовьте картошку с болгарским перцем, чесноком и луком.

 

Картофель жареный с перцем

Ингредиенты

  • Картофель6 шт.
  • Масло растительное70 мл
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук1/2 шт.
  • Чеснок3 зубка
  • Смесь прованских трав1/2 ст.л.
  • Перец чёрный молотый1/2 ч.л.
  • Сольпо вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 20 мин
Венгерская кухня

 

Картофель жареный с перцем

Картофель жареный с перцем: рецепт, как приготовить

Почистите картофель и тонко нарежьте его.

Картофель жареный с перцем
В сковороду налейте растительное масло и нагрейте. Выложите картофель в горячее масло. Жарьте около 10 минут. Чтобы добиться хрустящей корочки у картофеля соблюдайте два правила: 1. Не переворачивайте его постоянно на сковороде, а только когда нижний слой поджарится. 2. Солите, когда картофель уже обжарится, в самом конце готовки.

Картофель жареный с перцем
Почистите лук и болгарский перец. Нарежьте мелкими кубиками.

Картофель жареный с перцем
Добавьте нарезанные овощи в обжаренный картофель. Продолжайте жарить ещё 3-4 минуты.

Картофель жареный с перцем
В самом конце посолите по вкусу. Добавьте рубленный чеснок и специи: смесь прованских трав и перец чёрный молотый. Размешайте и подавайте к столу.

 

Самые читаемые:

Как приготовить куриную грудку в кефире
Если обычно при...
Как приготовить Салат грибная поляна, рецепт
Салат грибна...
Как приготовить Творожный пирог с яблоками, рецепт
Творожный пи...
Тройка самых популярных супов в русской кухне
Русская кухня и...
Клубничный компот с яблоками и лимонами
Какой напиток...
Как приготовить Куриные котлеты в мультиварке
Читайте в эт...
Чесночные пампушки
Ароматные чесно...
Как сделать домашнее вино из винограда
Виноделие – это...
Традиционные хинкали
Кавказская ку...
Как приготовить запеканку из пельменей «Ленивая жена»
Когда времени и...
Вода Сасси
Для того, что...
Печеночный торт
Печень прокру...
Как приготовить блины
Сегодня мы расс...
Как вкусно приготовить молдавскую мамалыгу
В Молдавии куку...
Как правильно пожарить скумбрию на сковороде
Адепты правильн...
Рецепты глазури с желатином для пасхальных куличей
Глазурь с желат...
Украинский борщ
Такое блюдо о...
Как готовить вкусные постные пирожки с картошкой
Кому-то пост пр...
Салат с крабовых палочек рецепт
Салат с крабовы...
Нотки турецкой кухни или рецепты блюд с булгуром
Считается, что ...
Сырники из творога с манкой — рецепт с фото пошагово
Сырники из твор...
Как вкусно приготовить постный фасолевый суп
Бобовые блюда, ...
Слоеный грибной пирог. Лазанья с грибами
Режем грибы и...
Облегченный форшмак из сельди
Облегченный ф...
Как приготовить жульен
Для того чтобы ...
Как готовить хреновуху в домашних условиях
Существуют разл...
Вкуснейшая пицца на сковороде
Пицца – тради...
Как приготовить капустную запеканку в духовке
Овощные запекан...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как сделать домашнее вино из забродившего варенья

Опытные виноделы способны превратить любой съедобный продукт в настоящий изысканный напиток. Варенье, которое забродило, может ...

Вкуснейшая пицца на сковороде

Пицца – традиционное итальянское блюдо. Его рецептов, на сегодняшний день, существует больше тысячи. Обычно пиццу ...

Как готовить хреновуху в домашних условиях

Существуют различные рецепты приготовления хреновухи. В качестве спиртного напитка применяется и водка, и самогон, и ...

Как быстро и вкусно приготовить стейк из семги

Часто недобросовестные продавцы готовы за семгу выдать любую другую рыбу лососевых пород, но, соответственно, она ...

Салат русская красавица рецепт с фото

Салат ; Русская красавица ; необыкновенно нежный и питательный, его можно использовать даже в качестве ...

Домашние способы засолки капусты быстрого приготовления

Соленая капуста – одно из востребованных блюд на нашем столе, ведь это не только отличная ...

Кабачки — рецепты быстро и вкусно. Как приготовить кабачки в духовке и на сковороде

Кабачки являются любимым овощем многих людей. Из кабачков можно приготовить много разных блюд и быть ...

Лечимся пряностью гвоздикой: полезные свойства и противопоказания для организма

Гвоздика это удивительная восточная пряность с ярким ароматом и множеством полезных свойств. Высушенные еще нераскрывшиеся ...

Салат из молодой капусты

Чтобы приготовить самый вкусный вариант этого салата, необходимо делать это из первого купленного свежего вилка ...

Яичница глазунья

Сегодня я расскажу, как жарить самую вкусную яичницу глазунью. Во всяком случае, на мой вкус. ...

Как приготовить варенье из груш

Груши – вкусный и полезный фрукт можно есть далеко не всем, а грушевое варенье могут ...

Пасхальные куличи — самые простые и вкусные рецепты с пошаговыми фото

 Сегодня поговорим о том, как испечь и украсить пасхальный кулич. Приближается большой христианский праздник День ...

Брауни

Шоколад измельчить, переложить в большую емкость, добавить сливочное масло и поставить на водяную баню. Растопить, ...

Как правильно сварить яйца, чтобы скорлупа не треснула

Наиболее часто используемые в кулинарии яйца – это те, что были отварены вкрутую. Однако даже ...

Пчелиный подмор: польза и вред, лечебные рецепты

Могут ли мертвые насекомые быть полезны человеку или они скорее нанесут больше вреда? Попробуем разобраться ...

Рецепты вкусных салатов из свеклы и моркови на зиму

Вот и зима уже не за горами. Все хозяйки запасают овощи на зиму и занимаются ...

Как вкусно приготовить фасоль в мультиварке

Фасоль очень полезный и нужный для работы всего организма продукт. Она богата на аминокислоты. Также ...

Салат с авокадо рецепт

Экзотический фрукт авокадо уже не редкость на наших прилавках и некоторые хозяйки с удовольствием используют ...