Главная » Кулинар » Как приготовить творожную запеканку

Как приготовить творожную запеканку

Творожная запеканка это своеобразный пирог, который отлично подойдет как для обычного стола, так и для тех, кто придерживается правильного питания и знает как приготовить творожную запеканку.

Запеканка готовится в духовке, но если вы знаете как приготовить творожную запеканку в мультиварке, можно приготовить запеканку даже при отсутствии духовки. Запеканку можно дополнить различной начинкой: сухофруктами, ягодами.

Как приготовить творожную запеканку в домашних условиях

Чтобы приготовить творожную запеканку в духовке вам потребуется:
250 гр. творога,
100 гр. сметаны,
3 яйца,
150 гр. сахара,
200 гр. манной крупы,
1 ч.л. разрыхлителя,
начинка и 1 ч.л. сливочного масла.

Первое, что необходимо сделать взбить яйца с сахаром.

Как приготовить творожную запеканку

 

Должна получиться однородная масса, без комочков и кристаллов.

Творог нужно хорошо растереть со сметной, если есть комочки нужно растереть их тщательно до нежной творожной массы.

Как приготовить творожную запеканку

Получившуюся массу смешать с яичной.

Как приготовить творожную запеканку с манкой

Аккуратно вмешать манную крупу, так, чтобы не было комочков. Также добавить разрыхлитель, при этом постоянно помешивая.
Начинку, которую пожелаете добавить в запеканку, необходимо подготовить. Сухофрукты промыть и можно размочить в кипятке, чтобы они были более мягкие. Добавить в получившуюся массу.

Готовим форму для выпечки. Дно и стенки смазать сливочным маслом, чтобы потом можно было легко достать готовую запеканку. Вылить в подготовленную форму массу и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 гр. примерно 45 минут.

При приготовлении запеканки можно заменить сахар на сладкую начинку, например курагу, изюм и прочие. Также в роли начинки могут выступать орехи и цукаты.

Если Вы придерживаетесь правильного питания, то сливочное масло можно не использовать. Вместо этого можно выстелить форму пергаментом.

Для выпекания запеканки в мультиварке необходимо использовать режим выпекания, и выставлять соответствующее время, которое рекомендовано Вашей моделью.
Также необходимо учитывать начинку, исходя из которой время приготовления может быть увеличено. Например, до часа, или 50 минут.
Готовую запеканку можно подавать в остывшем виде, добавив сметану или сгущенное молоко.

Как приготовить творожную запеканку

Разнообразные начинки всегда будут привносить этому блюду изысканный вкус и красочный вид.

 

Как приготовить творожную запеканку

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как сварить компот из апельсинов на зиму

Компоты, заготовленные на зиму идеальная замена покупным сокам и газированным напиткам. В домашних заготовках сохраняются ...

Рис с фасолью стручковой

Рассыпчатый рис вкусно есть сам по себе. А если к нему добавлять различные овощи, то ...

Красивый торт на юбилей женщине

Достойный подарок на юбилей — это не только цветы, дорогое платье, автомобиль и другие ценные ...

Традиционная долма с яблоками

Идея готовить рис с фаршем и заворачивать его в листья винограда появилась у народов Кавказа. ...

Диетическое блюдо. Тушеные овощи

Перец нарезаем полосками, лук полукольцами,морковь кружочками, баклажаны и помидоры кубиками, зелень произвольно. В глубокую сковороду ...

Домашний бисквит

Когда-то давно я учился готовить бисквит по классической технологии. Это потребовало много труда и ингредиентов. ...

Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке

В любом открытии есть свои первопроходцы. И лишь удачно проведенный эксперимент выходит в свет к ...

Как приготовить капустные котлеты

Чтобы сносно дожить до лета и не пасть жертвой авитаминоза, мы расскажем, как приготовить капустные ...

Курица запеченная с овощами

Курица с овощами в данном варианте очень красиво выглядит, аппетитно пахнет, а на вкус просто ...

Домашний хренодер с помидорами и чесноком

Друзья, в Русской кулинарии есть очень классный и вкусный соус, не имеющий мировых аналогов. Я ...

Картофель по деревенски

1. Картошку (лучше свежую) тщательно моем и нарезаем дольками. 2.Смешиваем растительное масло со специями и ...

Парфэ с грецкими орехами и медом

Если вы любите мороженое, то парфэ с грецкими орехами и медом как раз то, что ...

Салат лечо на зиму рецепт с фото

Салат лечо на зиму рецепт с фото без сомнения можно назвать интернациональным блюдом, которое известно и ...

Котлеты из щуки

Рецепт самых обычных котлет из щуки, которые мы помним с детства. От этих котлет мало ...

Тыквенно-яблочный пирог

Раскатываем тесто и выкладываем в формочки, с верху кладем яблоко. тыкву и посыпаем сахаром и ...

Легкие салаты: 7 рецептов с фото простых и вкусных легких салатов

Когда наступает лето, то легкие салаты сами просятся на стол. Они заводят аппетит и способствуют ...

Как приготовить манник

Для подавляющего большинства наших соотечественников, манная крупа — это продукт знакомый с самого раннего детства. ...

Два рецепта популярных в Европе супов

В этой статье вы сможете узнать два рецепта очень популярных в Европе супов. Вегетарианский суп ...