Главная » Кулинар » Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт
 

Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить закуску из моцареллы с помидорами – блюдо мгновенного приготовления.

Сыр моцарелла сегодня продается у нас в каждом супермаркете. Этот итальянский сыр многие российские хозяйки стали частенько использовать для приготовления разнообразных салатов и закусок. Одна из таких закусок или салатов – причислить это блюдо можно к обеим категориям, это итальянская закуска Капрезе.

Капрезе – это сыр моцарелла и помидоры, нарезанные тонкими кружками и политые оливковым маслом, часто для придания дополнительных вкусовых акцентов закуску сбрызгивают бальзамическим уксусом и посыпают листиками базилика. Получается удивительно вкусно, а готовится такое блюдо за считанные минуты. Это отличное решение, если нужно что-то приготовить очень быстро, но чтобы было красиво, презентабельно и, конечно же, вкусно.

  • Время приготовления:5 минут

Ингредиенты:

  • помидор, 2 шт.
  • сыр, (моцарелла) 1 шарик крупный
  • оливковое масло, 1 ст.л.
  • уксус, (бальзамический) 1 ч.л.
  • базилик
  • перец
  • соль

Как приготовить моцареллу с помидорами:


  • Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

    Вымыть и обсушить помидоры, нарезать их кружками по 5мм толщиной.

    Моцареллу нарезать кружками по 5-7мм толщиной.

    Вымыть листики базилика, обсушить.

    Выложить на плоское блюдо кружки моцареллы и помидора внахлест друг на друга, чередуя.

    Посыпать моцареллу с помидорами свежемолотым перцем, сбрызнуть уксусом бальзамико, оливковым маслом, посолить, украсить базиликом.

    Подавать моцареллу с помидорами к столу сразу после приготовления.

    Приятного аппетита!

Друзья, а вам знаком такой салат? Если знаком, то, может быть, у вас есть какие-то свои хитрости его приготовления? Если так, расскажите нам о них в комментариях к этому рецепту.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить Заливной пирог с яблоками

Чудесный заливной пирог с яблоками вы сможете легко приготовить по этому простому рецепту. Это замечательный ...

Чесночные гренки

Гренки из ржаного или белого хлеба, подрумяненные на сковороде и натёртые зубчиком чеснока, давно стали ...

Как приготовить коктейль «Соленый пес»

Коктейль «Соленый пес» появился благодаря сухому закону в Штатах, но его рецепт до сих пор ...

Венгерский гарнир

Легкость, вкусность и нестандартность венгерского гарнира — это те качества, которые  делают его очень популярным. ...

Как приготовить солянку

Потребление первых блюд (супов, борщей, расольников и пр.) является обязательным условием нормального самочувствия абсолютно любого ...

Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

    Вот и настало лето. Можно сказать грибная пора=). Хотя и зимой на полках ...

Как приготовить тушеную фасоль с овощами

Фасоль, как и любые бобовые, очень полезна для человеческого организма. Готовить ее, конечно, очень долго, ...

Судак, запеченный по-итальянски

Рыба очень полезна для регулярного употребления. Это легкая и в тоже время питательная еда. Но ...

Салат из свежих огурцов и помидоров

Пока на улице лето, предлагаю ещё один салат, который станет отличным гарниром на вашем столе. ...

Гранат: польза, вред, калорийность и полезные рецепты

На Востоке гранат принято называть не иначе, как король всех фруктов;. Скорее всего, из-за короны; ...

Как сварить ароматный компот из шиповника

Можно ли приготовить из шиповника компот? Конечно, даже нужно! Издавна шиповник ценится за свои вкусовые ...

Протеин для похудения: девушкам на заметку

Большинство девушек, занимающихся фитнесом или бодибилдингом, знакомы с таким продуктом, как протеин, и именно о ...

Рисовая лапша с мясом и креветками

Для того, чтобы приготовить рисовую лапшу с мясом и креветками будьте готовы потратить 40 минут. ...

Творожное пирожное с бананом

Данный рецепт поможет вам, когда необходимо сделать что-нибудь вкусное, а идей нет. Вы получите отличное ...

Апельсин: в чем заключается польза и вред сочного фрукта?

Апельсин всегда ассоциируется с солнцем, теплом, чем-то ярким. Миллионы людей во всем мире начинают свой ...

Пад Тай с курицей

Твердый тофу нарезать брусочками, куриное филе нарезать тонкими кусочками, чеснок мелко порубить. Залить рисовую лапшу ...

Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

Трудно найти человека, который не любил бы блины. Вкусные, легкие с начинкой и без, политые ...

Какой гарнир приготовить к мясу в духовке

Практически каждое основное блюдо, будь то мясо, морепродукты или птица, требуют дополнения в виде гарнира. ...