Главная » Кулинар » Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

 

 

Вот и настало лето. Можно сказать грибная пора=). Хотя и зимой на полках продаются грибы. Ну, для некоторых отдыхающих в лесу в летнее время это пора сбора грибов. Вариантов приготовления грибов уйма. Ну, давай те, сегодня из грибочков приготовим суп.

 

Грибной суп из замороженных грибов — пошаговый классический рецепт

Грибной суп можно приготовить, как из свежих, так и с замороженных грибов. Мне больше нравится суп из белых грибов, маслят. Если вы готовите из подосиновиков, он тоже будет очень вкусный, но немного темноват. Я, например, из них в основном готовлю вторые блюда, использую в салатиках или готовлю любимый жульен.

Сегодня я приготовлю суп из замороженных шампиньонов. Приступим.

Нам понадобится:

  • грибы замороженные — 300 грамм
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить грибной суп:

  1. Для начала очистить картофель, промыть и порезать соломкой. Залить водой и поставить варить. На 2-х литровую кастрюлю, беру полтора литра воды.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  2. Лук очистить и нарезать кубиками.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  3. Морковку нарезать соломкой.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  4. На сковородку налить масло. Обжарить лук, до золотистого цвета. Добавить к луку морковь и на небольшом огне обжарить 2 минуты.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  5. В это время должна закипеть картошка, добавляем грибы нарезанные кусочками. Я их до заморозки еще нарезала, так как при размораживание они теряют свой вкус. Поэтому, я их кидаю к картофелю в замороженном виде.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  6. После того как грибы закипят, убавляем огонь, солим по вкусу, и варим 15 минут.
  7. К зажарке добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой. Тушить примерно 5 10 минут. До готовности овощей.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  8. Добавляем овощи к грибам с картофелем. Если надо досаливаем.
  9. Проварить все вместе 5 минут. Снять с огня, дать настояться 10 минут.
  10. Подавать суп можно со сметаной.Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

Приятного аппетита!

Сообщение Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как приготовить Заливной пирог с яблоками

Чудесный заливной пирог с яблоками вы сможете легко приготовить по этому простому рецепту. Это замечательный ...

Чесночные гренки

Гренки из ржаного или белого хлеба, подрумяненные на сковороде и натёртые зубчиком чеснока, давно стали ...

Как приготовить коктейль «Соленый пес»

Коктейль «Соленый пес» появился благодаря сухому закону в Штатах, но его рецепт до сих пор ...

Венгерский гарнир

Легкость, вкусность и нестандартность венгерского гарнира — это те качества, которые  делают его очень популярным. ...

Как приготовить солянку

Потребление первых блюд (супов, борщей, расольников и пр.) является обязательным условием нормального самочувствия абсолютно любого ...

Как приготовить тушеную фасоль с овощами

Фасоль, как и любые бобовые, очень полезна для человеческого организма. Готовить ее, конечно, очень долго, ...

Судак, запеченный по-итальянски

Рыба очень полезна для регулярного употребления. Это легкая и в тоже время питательная еда. Но ...

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

  Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как ...

Салат из свежих огурцов и помидоров

Пока на улице лето, предлагаю ещё один салат, который станет отличным гарниром на вашем столе. ...

Гранат: польза, вред, калорийность и полезные рецепты

На Востоке гранат принято называть не иначе, как король всех фруктов;. Скорее всего, из-за короны; ...

Как сварить ароматный компот из шиповника

Можно ли приготовить из шиповника компот? Конечно, даже нужно! Издавна шиповник ценится за свои вкусовые ...

Протеин для похудения: девушкам на заметку

Большинство девушек, занимающихся фитнесом или бодибилдингом, знакомы с таким продуктом, как протеин, и именно о ...

Рисовая лапша с мясом и креветками

Для того, чтобы приготовить рисовую лапшу с мясом и креветками будьте готовы потратить 40 минут. ...

Творожное пирожное с бананом

Данный рецепт поможет вам, когда необходимо сделать что-нибудь вкусное, а идей нет. Вы получите отличное ...

Апельсин: в чем заключается польза и вред сочного фрукта?

Апельсин всегда ассоциируется с солнцем, теплом, чем-то ярким. Миллионы людей во всем мире начинают свой ...

Пад Тай с курицей

Твердый тофу нарезать брусочками, куриное филе нарезать тонкими кусочками, чеснок мелко порубить. Залить рисовую лапшу ...

Простой и быстрый рецепт блинов на молоке

Трудно найти человека, который не любил бы блины. Вкусные, легкие с начинкой и без, политые ...

Какой гарнир приготовить к мясу в духовке

Практически каждое основное блюдо, будь то мясо, морепродукты или птица, требуют дополнения в виде гарнира. ...