Главная » Дизайн » Эргономика кухни

Эргономика кухни

Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

Главные правила по расстановке мебели:
Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота это 70 – 80 см.
Газовая плита. В целях безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня. Вариант, когда плита находиться в углу тоже не совсем подходит. Первая причина, это расстояние в 7 см. от стены, которое указанно в инструкциях, а это значить, что теряется драгоценная площадь. Во-вторых, брызги, что будут попадать на боковую стену тяжелее отмыть, чем их попадание на столешницу.
Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев. Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.


Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
Для холодильника самое подходящее место это угол, а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).
Подбирая вариант с расстановкой мебели, стоит сразу исключить решение, где мойка будет располагаться рядом с газовой плитой. Брызги что могут попасть на раскаленную поверхность сковороды начнут интенсивно разбрызгиваться.

Эргономика кухни

Правила эргономики для кухни важны, но чтоб можно было, как лучше оптимизировать рабочий процесс, существуют еще и правила треугольника. Что это за правила, попробуем разобраться подробнее.
В рабочем треугольнике существует три вершины, которые и играют главную роль в зонировании:
вершина первая – хранение продуктов, а именно холодильник;
в качестве второй вершины выступает мойка, где продукты подготавливаются к приготовлению;


и для приготовления еды, конечно же, нужна плита, что и выступает в качестве третьей вершины. Чтоб добиться максимального удобства все вершины должны находиться близко друг от друга, это избавит хозяйку от лишней беготни по кухне. Расположение этого оборудования рядом тоже недопустимо, в целях безопасности. Самое оптимальное расстояние составляет 60 см.
Так как главой всего рабочего процесса является мойка, то именно она и занимает почетное место в центре. По бокам от нее устанавливается холодильник и плита.
Действие рабочего треугольника в разных планировках кухни:
Линейная кухня. Треугольник размещается по одной стороне кухни. В центре устанавливается мойка, а от нее по обе стороны, рабочий стол и лишь затем холодильник и плита.
Вытянутая «двухрядная& кухня. Так как вся мебель размещается по обе стороны то и вершины соответственно тоже. Хорошим вариантом будет, когда мойка и плита находятся по одной стороне, а холодильник по другой. При этом соблюдаем расстояние между рядами, которое не должно быть меньше чем 120 см.
П-образная кухня. Мебель занимает три стены, а значить и вершины устанавливаются соответственно. Средний ряд подходящее место для раковины, а два противоположных для холодильника и плиты.
Кухня Г-образная. Самый распространенный и удобный вариант кухни. В углу по центру помещается мойка, а плита и холодильник по обе стороны от нее.

Эргономика кухни



Советы для маленькой и узкой кухни
Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:
если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
мебель желательно подбирать многофункциональную;
все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки;
дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей;
для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
шкафы можно заменить настенными пеналами.

Эргономика кухни

Самые читаемые:

Санузел из ничего, или Подарок теще. Вот на что способны золотые руки любящего зятя
Отношения между...
Гидроизоляция фундамента дома
Гидроизоляцию ф...
Применяем плитку под ламинат для отделки пола
Ремонт любого ...
Дизайн кухни из МДФ: выбираем стиль и эффектный декор
3 при...
Применение форм для изготовления заборов своими руками
Ограждение из б...
Как правильно топить печь дровами и углем
Содержание: ...
Как самому утеплить пол в деревянном доме – выбор и монтаж утеплителя, советы по типовым решениям
Дерево – это т...
Как правильно утеплить крышу
Содержание: ...
Реечные потолки для кухни
Независимо от т...
Как подобрать воздушный клапан
Содержание: ...
Какой самовыравнивающийся наливной пол лучше – рекомендации по выбору и заливке
Самонивелирующ...
Ремонт ванной комнаты и туалета
Если вы счастли...
Типовые размеры алюминиевых и биметаллических радиаторов
Содержание: ...
Как выбрать и установить дымоход для газовой колонки
Содержание: ...
Как производить биотопливо в домашних условиях
Содержание: ...
15 безумных идей использования автомобильных запчастей в интерьере
Не стоит сдават...
Выбираем дизайн веранды
У жителей мегап...
Печи-камины длительного горения
Содержание: ...
Как правильно паять полипропиленовые трубы
Содержание: ...
Кухонная мебель для маленькой кухни: как выбрать и расставить
Для кухни в ква...
Как сделать древесный уголь
Содержание: ...
Плитка на пол для кухни: разбираемся в ассортименте
Каждая хозяйка ...
Что такое ковролин, его минусы и плюсы, структура, описание видов
Что такое ковро...
Планировка загородного земельного участка — примеры
Поговорим сегод...
Как сделать печь на отработанном масле
Содержание: ...
Крыша бани своими руками. Как построить крышу бани?
При строительст...
Установка выключателя и розетки своими руками
В настоящее вре...
Как можно выровнять неровный бетонный пол – три способа к идеально горизонтальной поверхности
В случае осуще...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Какая стяжка для пола лучше – разбираемся в видах стяжек, их применении и параметрах выбора

Основание пола обязательно должно быть прочным. Это позволит вам как можно реже делать его ремонт, ...

Кровли из полимерных материалов

Современные технологии и производители стройматериалов практически вытеснили с рынка кровельных материалов рубероид и толь. Появление ...

Карниз для кухни: разнообразие ассортимента и установка

В создании интерьера кухни важна каждая деталь. С помощью штор можно эффектно украсить помещение и ...

Схемы подключения радиаторов отопления

Содержание: Виды отопительных систем Однотрубная схема подключения радиаторов Двухтрубная схема подключения радиаторов О присоединении батарей к ...

Печи для бани Варвара

Содержание: Технические характеристики и комплектация Доступные опции Устройство печей Варвара Заключение Среди всех производителей печного ...

Подвесные потолки

Большой популярностью при проведении отделочных работ пользуются подвесные потолки. Благодаря этой конструкции можно скрыть все ...

Как выбрать терморегулятор для радиаторов отопления

Содержание: Принцип работы термостатического клапана Рекомендации по выбору Как установить терморегулятор на батарею Заключение В странах ...

Дистанционное управление отоплением через GSM

Содержание: Как работает узел контроля и управления Основные и дополнительные функции Рекомендации по установке Заключение ...

Ландшафтное проектирование: разделение участка на функциональные зоны

Ландшафтное проектирование – можно ли обойтись без него? Для чего нужно разделение участка на функциональные зоны, ...

Светящийся напольный плинтус – советы по выбору и установке

Плинтус — неотъемлемый элемент современного интерьера, без которого дизайн кажется незаконченным. Главной функцией этого изделия ...

Теплый пол

Если вы решили поменять систему отопления или задумали построить новый дом, то полы с подогревом ...

Монтаж пленочного теплого пола под линолеум – особенности укладки и подключения

Укладка систем обогрева пола уже не является новинкой. Они могут существенно сэкономить средства и сделать ...

Как сделать декоративный фальш-камин

Содержание: Виды декоративных каминов Инструкция по изготовлению Фальш-камин из дерева Искусственный камин из гипсокартона Имитация огня ...

Штукатурка цементная: что это такое, какие виды бывают, для чего она нужна?

1 Штукатурка на цементной основе – что это? Любой раствор для штукатурки состоит из трех ...

Стеклокерамическая варочная панель: стоит ли?

На рынке бытовой техники стеклокерамические плиты уже давно занимают не последнюю позицию. За последние пять ...

Как обшить туалет пластиком?

Облицевать туалет можно разнообразными материалами. Но отдавая предпочтение тому или иному покрытию, необходимо учитывать, в ...

Самостоятельный уход за дренажами должен быть грамотным

1 Когда и с чего начинается уход за дренажами? Если вдруг мать задает вопрос детскому ...

Обои для маленькой спальни дизайн

Самой важной комнатой в любом помещении является спальня. Залогом благополучия выступает качественный сон, от которого ...