Главная » Бизнес идеи » Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес-идея открытия кондитерской

Открытие собственной кондитерской для многих является воплощением детской сказочной мечты.

Это хорошая бизнес-идея, поскольку сладкоежки и праздники есть и будут всегда, независимо от состояния экономики страны.

Кондитерский бизнес, как и любой другой, требует наличия подробного реалистичного бизнес & плана, материальных и физических ресурсов.

Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес по открытию кондитерской

Кондитерский бизнес предполагает несколько направлений деятельности:

  • выпечка и сетевая реализация,
  • кафе-кондитерская,
  • изготовление продукции на заказ по шаблонам или индивидуальному проекту клиента,
  • арт-кондитерская.

Как организовать бизнес на открытии кондитерской

Первым шагом плана по созданию собственной кондитерской является выбор приоритетного направления и определение ассортимента продукции.

Отталкиваясь от этого, решаются все последующие вопросы.

Выбор места и помещения для кондитерской

Оптимальным местом для арт-кондитерской является центр города, многолюдные места, где много посетителей и туристов.

Кафе — кондитерская может быть удачно размещена и в спальных менее многолюдных районах, где уютно можно отдохнуть семьей или компанией друзей, зайти перед занятиями на кофе с пирожным.

Для производственного цеха без реализации на месте проходимость людей не важна, поэтому это может быть любое выгодное для собственника место.

Помещение должно соответствовать ряду требований: быть просторным и хорошо вентилируемым, иметь постоянный доступ к источнику электроэнергии, соответствовать нормам санитарии и безопасности, что позволит и сотрудникам, и клиентам чувствовать себя комфортно.

Оснащение кондитерской оборудованием

Нужно приобрести оборудование необходимое для процесса производства и обслуживания клиентов.

На первых порах может быть достаточно минимального количества специализированного оборудования, которое впоследствии будет обновляться и дополняться.

Персонал для кондитерского бизнеса

Главной фигурой этого бизнеса является кондитер, от мастерства и профессионализма которого зависит успех и репутация кондитерской.

Поэтому на специалистах экономить не нужно, ведь качественная работа и оплачиваться должна соответственно.

А вот вспомогательный персонал можно укомплектовывать по мере накопления прибыли, и обойтись на первых порах своими силами.

Бизнес-идея открытия кондитерской

Рекламирование кондитерской

Кондитерский бизнес & это та сфера, в которой лучшей рекламой являются отзывы посетителей.

Для маленькой кондитерской может быть достаточно и объявления в газете, а чем более масштабный бизнес-проект, тем больше средств нужно направлять на рекламу.

Новичку в бизнесе по открытию кондитерской

Самые читаемые:

Бизнес-идея открытия экспресс-пельменной
Беспроигрышной ...
Бизнес-идея изготовления рекламной продукции
Рекламно-сувени...
Бизнес-идея выращивания редиса
(adsbygo...
Бизнес-идея выращивания зелени на продажу
Свежая зелень п...
Бизнес-идея открытия инкубатора
Мировой финансо...
Бизнес-идея открытия сети кофематов
Кофе любят почт...
Бизнес-идея продажи сахарной ваты
Летний сезон – ...
Бизнес-идея производства бытовок-вагончиков
Бытовки – это б...
Бизнес-идея изготовления дачных лавок и качелей
Загородные дома...
Бизнес-идея производства по изготовлению кулонов
Любая девушка п...
Бизнес-идея изготовления косметики для животных
Домашние питомц...
5 идей для бизнеса с небольшими вложениями 2016
Сегодня мы расс...
Бизнес-идея продажи козьего молока
Козье молоко це...
Бизнес-идея открытие массажного кабинета
Услуги массажа ...
Бизнес-идея размещения рекламы на асфальте
Реклама на асфа...
Бизнес-идея изготовления веников для бани
Все больше люде...
Бизнес-идея производства бумажной посуды
Одна из интерес...
Бизнес-идеи заработка на ЕГЭ
ЕГЭ уже долгое ...
Бизнес-идея изготовления кирпичных мангалов
Многие люди с у...
Бизнес-идея разведения зябликов
Хотя любители д...
Бизнес-идея производства кубиков льда
Одним из малоза...
Бизнес-идея открытия шахматного клуба
Такой вид насто...
Бизнес-идея на производстве пеллет
Безотходное про...
Бизнес-идея мини-производства теплоблоков
В современном г...
5 бизнес-идей заработка в интернете
Бизнес-идеи вид...
Бизнес-идея услуг массажиста
Как известно лу...
Бизнес-идея охраны грузов при грузоперевозках
Компаниями, кот...
Бизнес-идея возврата эвакуированных автомобилей
К сожалению, тр...

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Бизнес-идея охраны грузов при грузоперевозках

Компаниями, которые занимаются грузоперевозками, нередко доставляется ценный груз. В отличие от доставки обычных грузов, перевозка ...

Бизнес-идея по изготовлению салатов

Отечественный общепит освоен предпринимателями не в полной мере. Например, ежегодно растет спрос на здоровую пищу, ...

Торговое оборудование для бизнеса

Рассмотрим какие виды торгового оборудования можно применять в своем магазине: Разновидности торговых прилавков Трудно представить ...

Бизнес-идея услуг массажиста

Как известно лучшее средство для расслабления и успокоения организма это массаж. Бизнес-идея на услугах массажиста, ...

Бизнес-идея изготовления мебели из ротанга

Современные люди готовы выделять значительную часть бюджета на обустройство своего жилья, в частности, на покупку ...

Бизнес-идея на переработке бутылок из пластика

Оказывается можно заработать, например & на переработке бутылок из пластика. Сегодня наиболее распространенным видом тары ...

Бизнес-идея ремонта одежды

Даже самые качественные и дорогостоящие предметы гардероба со временем теряют свою былую привлекательность и изнашиваются. ...

Бизнес-идея открытия магазина женского белья

Безусловно, такая бизнес-идея, как открытие собственного магазина женского белья, более всего подходит для дам, чем ...

Бизнес-идеи заработка денег на дому

Для обеспечения постоянного дохода совсем не обязательно каждое утро отправляться на работу для выполнения распоряжений ...

Бизнес-идея продажи вареной кукурузы

Одной из бизнес-идей открытия своего дела в сфере уличной торговли является продажа вареной кукурузы. Это блюдо ...

5 бизнес-идей заработка в интернете

Бизнес-идеи видов заработка в интернете Рассмотрим бизнес-идеи на которых можно построить бизнес в интернете. Бизнес-идея ...

Бизнес-идея открытия ателье

Отличная бизнес-идея, которая востребована вне зависимости от сезона и финансовых кризисов, открытие ателье. Ведь если ...

Бизнес-идея мини-производства теплоблоков

В современном гражданском строительстве стали применяться уникальные материалы с отличными теплосберегающими свойствами. К одним из ...

Бизнес-идея открытия арт-кафе

Маркетинговые исследования подтверждают растущую популярность тематических заведений среди россиян, уровень дохода которых выше среднего. Это ...

Бизнес-идея открытия клининговой фирмы

Отличной идеей для организации малого бизнеса со скромным стартовым капиталом является открытие собственной клининговой фирмы. ...

Бизнес-идея проведения детских квестов

Отличной идеей-бизнеса, в которой можно быстро стартовать с минимальными инвестициями является организация детских квестов. Подобные ...

Бизнес-идея аттракциона воздушных боев FLY-Motion

Согласно различным маркетинговым исследованиям, рынок развлекательного оборудования в нашей стране развивается динамично. Стоит отметить, что ...

Новые бизнес-идеи в 2012-2018 году

Сегодня привлекают внимание именно те идеи бизнеса, которые могут предложить потребителю что-то неповторимое и оригинальное. ...