Главная » Алкоголь » Шотландский виски Bunnahabhain

Шотландский виски Bunnahabhain

 

Шотландия подарила миру множество легендарных спиртных напитков, одним из которых является виски Bunnahabhain. Производимый по традиционной технологии, этот напиток относится к 1-солодовым. Процесс выдержки осуществляется на протяжении 12 лет в бочках, где раньше был херес и бурбон. Несмотря на все исторические перипетии, этот напиток сумел сохранить верность традициям.

Содержание
  1. История развития торговой марки
  2. Развитие винокурни
  3. Широкий ассортиментный перечень

1 История развития торговой марки

Лингвисты смогли с большой долей вероятности установить, что название алкогольного напитка произошло от галльского словосочетания. Фраза Boon-a-havn переводится как "устье небольшой реки". Историки предполагают: первые винодельни были расположены в устьях рек, что и дало название напитку. Первое упоминание о винокурне "Буннахавэн" относится к 1881 году.

 

Шотландский виски Bunnahabhain

Бутылка виски Bunnahabhain

Рекомендуем ознакомиться

  • Шотландский виски &Аберфелди&
  • Уникальный напиток "Чивас Ригал"
  • Классический односолодовый шотландский виски benromach peat smoke

Создатель торговой марки много веков назад принял взвешенное решение. Фабрика была построена в малонаселенном регионе на берегу моря. Еще одной особенностью этого предприятия является наличие плана развития бизнеса. В те годы большая часть всех винокурен возводились стихийно. Существовавший в XIX веке алкогольный налог заставлял производителей работать нелегально.

Сегодня историки не могут дать однозначную оценку подобному шагу владельца торговой марки. С одной стороны, официальная работа требовала хорошей прибыли, чтобы полностью покрыть все затраты. С другой стороны, работа в рамках действующего в те годы законодательства предоставляла определенные привилегии. К примеру, легальная винокурня могла рассчитывать на упрощенный механизм проникновения на прилавки магазинов, в трактиры и так далее.

Выбор прибрежного района Шотландии, по мнению современных владельцев бренда, был обусловлен желанием в сжатые сроки нарастить объемы производства. Наличие водных ресурсов, не требовавших дорогостоящей отчистки, позволяло снизить себестоимость продукции. В результате за 4 года компания "Буннахавэн" смогла в несколько раз увеличить объем производства.

2 Развитие винокурни

К началу XX века первоначальный пустырь, окружавший фабрику, превратился в небольшой поселок. Перманентное расширение производства заставляло владельца компании постоянно нанимать новых сотрудников, которые жили неподалеку. К середине прошлого века компания настолько нарастила объемы производства, что просто перестало хватать перегонных кубов.

 

Шотландский виски Bunnahabhain

Производство виски

Настоящим шоком, который чуть не уничтожил легендарную винокурню, стал кризис и законодательные нововведения 80-х годов прошлого века. С одной стороны, власти Соединенного Королевства увеличили минимальный возраст, при котором разрешено продавать алкоголь гражданам. С другой стороны, экономический кризис негативным образом отразился на покупательной способности населения.

К счастью многочисленных поклонников этого напитка, уже к 1992 году винокурня сумела выйти из кризисного положения. Согласно официальной статистике, к 1997 году компания не только вышла на докризисные объемы производства, но и значительно их превзошла. Сегодня Bunnahabhain является одним из самых узнаваемых брендов виски в мире, согласно многочисленным проведенным опросам. Приобрести его можно практически на всех континентах в специализированных магазинах.

Несмотря на большую популярность бренда, компания производит серию безалкогольных напитков. За многолетнюю историю своей работы завод с успехом разрушил стереотип о том, что шотландский виски отличается грубым вкусом и вызывает тяжелое похмелье.

3 Широкий ассортиментный перечень

Ценители шотландского напитка давно обратили внимание на мягкий вкус и фруктовое послевкусие. Классический "Буннахавэн" производится исключительно на основе родниковой воды. Благодаря этому факту, согласно многочисленным оценкам опытных дегустаторов, виски выходит действительно мягким.

При этом для производства используют далеко не всякую родниковую воду.

Шотландцы отдавали предпочтение живительной влаге, не прошедшей через большое количество земляной породы. Этот факт позволяет виски Bunnahabhain избежать легкого земляного послевкусия.

 

Шотландский виски Bunnahabhain

Виски Bunnahabhain

В зависимости от потребностей в торговой сети можно найти различные виды знаменитого напитка. Каждый из них имеет уникальную рецептуру и вкусовые качества:

  1. Алкогольный напиток Bunnahabhain aged 12 years — его крепость составляет ровно 40°. Технология производства не включает холодную фильтрацию. Напиток выпускается в бутылках емкостью 700 и 500 мл.
  2. 18-летний шотландский виски "Буннахавэн" придется по вкусу поклонникам классического выдержанного алкоголя. Купить его можно в фирменной стилизованной подарочной упаковке.
  3. Bunnahabhain 25 — одна из настоящих жемчужин в мире алкогольных напитков. Процесс выдержки длился более 25 лет, в результате чего напиток получил по-настоящему уникальный букет. По количеству наград этот вид не уступает самым титулованным винам.

Среди прочего компания-производитель предлагает виски в премиальном ценовом диапазоне. Здесь речь идет о выдержке более 40 лет. Покупая фирменную коробку, человек получает не просто "воду жизни", как виски называли в древности, а настоящее произведение искусства. Всего известная шотландская компания, получившая множество наград на многочисленных конкурсах, предлагает 14 разнообразных сортов.

Самые читаемые:

Чем закусывать водку – соленые огурцы или лимон?
  Вод...
Как сделать гренки к пиву в домашних условиях
  Сре...
Свиные уши к пиву – хрустящая закуска на любой вкус
  Зак...
Как справиться с похмельем – возвращаем бодрость духа
  Пох...
Янтарная кислота – надежный помощник в борьбе с похмельем
  Янт...
Активированный уголь – целительная таблетка от похмелья
  Акт...
Как используется перцовая настойка для роста волос
  Зас...
Настойка чёрного ореха – уникальное действие редкого препарата
  В м...
Как приготовить настойку прополиса и как правильно полоскать ей горло?
  Зач...
Устройство бытового самогонного – что стоит знать начинающему самогонщику
  Уст...
Вкусовые качества и происхождение пива Жатецкий гусь
  Жат...
Необычное бельгийское вишневое пиво Kriek
  Сре...
Неповторимая водка Сирок
  Как...
Ельцин — французская водка и ее характеристика
  Зна...
Что лучше подать к шампанскому?
  Что...
Характеристика Pinot Grigio
  В к...
Ламбруско: легкое белое игристое вино для ценителей и не только
  В к...
Вино из черемухи в домашних условиях простой рецепт
Как сделать вин...
Как советуют правильно пить ром и коктейли с ним?
  Как...
Неповторимый вкус рома Appleton Estate
  Ром...
Виды и особенности изготовления солодового виски
  Вис...
Что представляет собой виски BenRiach?
  Вис...
Бренди Торрес – из списка 20 лучших бренди мира
  Сег...
Отличный ликер клубничный
  Уви...
Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?
  Мно...
Как приготовить коктейль Клубничная Маргарита?
  Одн...
Коктейль Опухоль мозга – ядерный взрыв или необычный слоистый шот?
  Кок...
Рецепт приготовления безалкогольного мохито
  В ж...

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Напиток яблочный сидр

  Самый беспроигрышный способ избавиться от большого яблочного урожая — изготовить из фруктов яблочный сидр. ...

Вино из черемухи в домашних условиях простой рецепт

Как сделать вино из черемухи в домашних условиях: рецепт Черемуха имеет горьковато-терпкий вкус и поэтому ...

Брутальный кубинский ром

  Кубинский ром — это благородный и достойный напиток. Он имеет собственную историю происхождения, им ...

Что такое Кюрасао: ликер или основа для коктейлей?

  Голубое море, пляж и сочные апельсины — это воспоминания о вкуснейшем напитке с необычным ...

Напиток пшеничная водка: характеристика

  Так сложилось, что пшеничная водка — это один из наиболее популярных алкогольных напитков в ...

Лечение настойкой зверобоя

  Многие века использование при лечении щедрых даров природы было эффективным способом помочь больному, и ...

Яблочный сидр: какая от напитка польза и вред

  Практически все знают такой напиток, как яблочный сидр, польза и вред которого тоже известны ...

Виды классических коктейлей и их приготовление

  Коктейли классические — это масса вариантов скрыть и разнообразить вкус алкоголя или просто приготовить ...

Вино из черноплодки в домашних условиях простой рецепт

Вино из черноплодки в домашних условиях: рецепт с фото Всем известно, что плоды черноплодной рябины ...

Аспирин при похмелье – сила одной шипучей таблетки

  В народной медицине ацетилсалициловую кислоту знают как надежное и проверенное многолетним опытом средство от ...

Как готовится водка из спирта в домашних условиях?

  Водка из спирта в домашних условиях готовится в определенной последовательности. Нельзя просто соединить спирт ...

Пиво Guinness (Гиннесс)

В продаже представлено большое количество видов пива, пользующихся высоким спросом у любителей этого напитка. К ...

Как готовить и принимать успокоительные настойки?

  Настойки успокоительные могут производиться на основе одного или нескольких компонентов растительного сырья. Они используются ...

Инструкция по приготовлению и применению настойки полыни

  Применяя лекарственные препараты всевозможных формаций, не нужно упускать из виду настойки. Настойка полыни, инструкция ...

Перегонная система Катюша Люкс – очередной успех компании Добровар

  Перегонная система "Катюша Люкс" – один из тех аппаратов, о котором говорят: "Купил и ...

Лечение настойкой софоры японской

Лечение настойкой софоры японской Софора японская, настойка которой имеет уникальные качества, хорошо известна среди населения. ...

Вкусные домашние настойки на самогоне

  Домашние настойки на самогоне принимаются с большой охотой, так как они самостоятельно приготовлены, вкусные ...

Прекрасное вино Цинандали

  Прекрасное грузинское "Цинандали" вино получило свое название от села, где оно зародилось. Поселение находится ...